婴儿猪肉粥怎么煮好吃
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发布时间：2022-05-02 08:28
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时间：2023-10-13 20:03
猪五花适量
小白菜适量相克食物
土豆适量相克食物
东北米适量
野山菌适量
干贝适量相克食物
老姜适量
蒜瓣适量
文昌鸡脂油适量
盐适量
白胡椒适量
猪肉粥的做法
猪肉粥的做法图解11.食材表：• 猪五花• 小白菜（也可用娃娃菜）• 土豆（去皮）• 东北米（冷水浸泡30min）• 野山菌（冷水泡软）• 干贝• 老姜• 蒜瓣• 文昌鸡脂油• 盐• 白胡椒
猪肉粥的做法图解22.煮文昌鸡脂油，不要煎，煮的油性温和火气小。
猪肉粥的做法图解33.水分渐少时放入姜片同煮蒸发所有水分。
猪肉粥的做法图解44.放入拍扁的蒜和猪五花翻炒至边缘焦糖色。
猪肉粥的做法图解55.放入土豆丁一同翻炒。
猪肉粥的做法图解66.倒入水，放入泡软搓净的野山菌，待浸泡的水沙土沉淀后将清汤也倒入锅中，泥沙留在碗底。放入大米、干贝、盐、白胡椒。上盖小火煮1.5h或至米汤粘滑，中间注意搅拌2-3次。
猪肉粥的做法图解77.小白菜叶、茎分开，茎切小段爆炒2min，随后和菜叶一同放入粥内炖煮10min。
