发布网友 发布时间:2022-05-02 08:05
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-13 00:34
中医药学认为,鸡蛋味甘,性平,有补中益气、养阴健体及美肤等作用,鸭蛋味甘,性凉,有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用因为鸭蛋性偏凉,这一点不如鸡蛋(性平),故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。都可以,不过鸭蛋不要吃的太多热心网友 时间:2023-10-13 00:34
鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先,鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的,每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45~70克,有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少,反而超过了鸡蛋,每500克鸡蛋中大概有脂肪65克,而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素,一般来说都和鸡蛋差不多,而且维生素b2,在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很容易缺乏的维生素,如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。热心网友 时间:2023-10-13 00:35
吃鸡蛋最好是吃煮鸡蛋或鸡蛋粥。鸡蛋对幼儿的发展至关重要,所以在营养食物中分为4组,但现在分成8组。特别是一杯牛奶中的蛋白质,豆类和鸡蛋分成3组。博士说:“以前鸡蛋和牛奶分为蛋白质组中,孩子可以没有吃鸡蛋,不喝牛奶,吃更多的肉就好,但现在鸡蛋被重新单独编排,它应该是一个不可以缺少的组成部分。”热心网友 时间:2023-10-13 00:36
为什么不一起选择呢?这样可以互补吸收。