酸辣海鲡鱼片应该怎样做？

发布网友发布时间：2022-04-20 21:32

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热心网友时间：2024-02-22 20:33

材料
海鲡鱼80公克，辣椒末5公克，蒜末5公克，香菜末5公克，姜末5公克，鱼露5公克，糖5公克，酸柑10公克
做法：
1.海鲡鱼切片后，放入滚水中汆烫熟后取出，泡于冰水中约2∼3分钟捞起、摆盘备用。
2.取一大碗，将除海鲡鱼外的其余所有材料和所有调味料放入、拌匀，再淋于作法1的海鲡鱼片上即可享用。

热心网友时间：2024-02-22 20:33

酸辣海鲡鱼片是以海鲡鱼、辣椒末等为主要食材制作的美食。
材料
海鲡鱼80公克，辣椒末5公克，蒜末5公克，香菜末5公克，姜末5公克，鱼露5公克，糖5公克，酸柑10公克

做法
1.海鲡鱼切片后，放入滚水中氽烫熟后取出，泡于冰水中约2-3分钟捞起、摆盘备用。
2.取一大碗，将除海鲡鱼外的其余所有材料和所有调味料放入、拌匀，再淋于海鲡鱼片上即可享用。

热心网友时间：2024-02-22 20:34

材料
海鲡鱼80公克，辣椒末5公克，蒜末5公克，香菜末5公克，姜末5公克，鱼露5公克，糖5公克，酸柑10公克
做法
1.海鲡鱼切片后，放入滚水中汆烫熟后取出，泡于冰水中约2∼3分钟捞起、摆盘备用。
2.取一大碗，将除海鲡鱼外的其余所有材料和所有调味料放入、拌匀，再淋于作法1的海鲡鱼片上即可享用。

热心网友时间：2024-02-22 20:34

酸辣海鲡鱼片的做法步骤

主料：

海鲡鱼80公克适量

辣椒末5公克适量

蒜末5公克适量

香菜末5公克适量

姜末5公克适量

鱼露5公克适量

糖5公克适量

酸柑10公克适量

1. 海鲡鱼切片后，放入滚水中汆烫熟后取出，泡于冰水中约2∼3分钟捞起、摆盘备用。

2. 取一大碗，将除海鲡鱼外的其余所有材料和所有调味料放入、拌匀，再淋于作法1的海鲡鱼片上即可享用。

热心网友时间：2024-02-22 20:35

材料
海鲡鱼80公克，辣椒末5公克，蒜末5公克，香菜末5公克，姜末5公克，鱼露5公克，糖5公克，酸柑10公克
做法
1.海鲡鱼切片后，放入滚水中氽烫熟后取出，泡于冰水中约2?3分钟捞起、摆盘备用。
2.取一大碗，将除海鲡鱼外的其余所有材料和所有调味料放入、拌匀，再淋于作法1的海鲡鱼片上即可享用。