z怎样做羊肉水汆丸子
发布网友
发布时间:2022-04-20 21:04
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热心网友
时间:2023-10-15 11:39
1.羊肉馅放盆里,把葱,姜切成末放到盆里,依次放入盐,香油,鸡精,料酒,鸡蛋。开始调,可以分几次加入水,一定要顺时针调哦,要不然不好吃的。
2.把大白菜切成条状,我家比较爱吃白菜,就多放点
3.羊肉馅调到有点发白就好
4.锅中加入少许油,放入葱花煸炒一下
5.炒出香味后,放水,开锅后,放入白菜,可以放几粒大料调味
6.很多人汆丸子总散,因为他们用筷子挑,我们可以用勺子,把他们团成一个小球
7.就这样都下锅喽
8.终于出锅了,出锅之前可以点上点香油哦!把米饭倒进碗里,外面的雾霾天,心里的大晴天!
9.这是刚出锅的样子