苹果怎么存放最好

发布网友发布时间：2022-04-20 21:07

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热心网友时间：2023-05-09 04:04

低温低氧低湿，不能干燥

1）用酒存放：用白酒（酒为苹果的1%）装入一小瓶中的（酒的一半），开口置于缸底部，再将苹果逐层摆进缸中，摆至略低于缸口即可。然后将另一半白酒浇在苹果上，用棉絮盖严缸口，上罩塑料布，盖上盖，防酒和水分蒸发，随吃随取，可存6个月以上。或者用一玻璃缸装满清水，放于缸底*，再摆好苹果，用塑料布盖严，也可贮藏4~5个月。
（2）箱贮法：将温沙子铺于箱底，把苹果摆于沙面上，然后放一层细沙、如此层层摆好，装好后上面再盖一层湿沙子，盖好盖，可存4个月以上。也可用纸箱，将苹果逐个用白纸包好，整齐摆在箱子存放。
（3）缺氧法存放：在采收期间，选好苹果放在树荫下晾两天，再移至阴凉处让其发汗预冷10天后，将苹果装入蒲包内，再连同蒲包一起装入塑料袋中，扎口密封，放阴凉处。此原理是，靠苹果自身能呼出的二氧化碳，抑制其呼吸强度，又利用蒲包吸湿水性，达到防腐保鲜的目的。

热心网友时间：2023-05-09 04:05

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放在冰箱冷藏室存放苹果不面对于苹果类别，包括蛇果来说，一定要在未熟透之前就速速放进冰箱。熟透之后的苹果，在低温环境下果肉细胞会产生分离，细胞外侧的细胞壁却很硬，咬下时细胞不会破裂，果汁就无法涌出，于是就有了面的口感。越熟透的苹果越是如此。因此，买回来的苹果一定要早早放进冰箱，不能拖。

希望对你有所帮助！祝您生活愉快！

热心网友时间：2023-05-09 04:06

保存苹果的好方法：
先将无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%的食盐水中浸泡6分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，按下述二种方法贮存：

1、水缸贮存法先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。
2、木箱贮存法在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，乘早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里，一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。

热心网友时间：2023-05-09 04:06

干燥阴凉地方就可以，不要放在冰箱内，会抽走苹果本身的水分！