不用烤箱、微波炉可以做哪些水果派?都是怎么做的？
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发布时间：2022-04-20 20:51
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时间：2023-07-14 22:58
1、将苹果切成丁。
2、加入白糖与桂花糖，盖上保鲜膜放入微波炉3到4分钟，将馅料拌匀。
3、打蛋，取飞饼切成长方形。
4、长方形四边涂上蛋液，放上四条一厘米宽的小条。
5、将底部戳洞，放好馅料。
6、用飞饼余下的料切成条状成十字交错摆放，并涂上蛋液。
7、微波炉高火2分钟，中火两分半到三分钟，取出即可食用。
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时间：2023-07-14 22:59
烹调类别： 微波炉
菜系： 微波速食
菜系： 微波速食
材料：
烤好的脆皮馍一个，
苹果三个，
肉桂粉50克，
白脱奶油100克，
干淀粉50克，
生脆皮一块。 白糖140克，
精盐少许，
柠檬半个。
做法：
①苹果洗净，去皮、籽，切丁块备用。
②将白脱奶油、苹果、白糖、精盐、肉桂粉放入器皿中高火3分钟至熟。
③加少量水调匀，倒入材料内勾芡。
④勾好芡的材料倒入脆皮馍内。
⑤生脆皮切成条状，覆盖于苹果派上，擦上蛋黄浆，放进微波炉烤箱以高火烤约10分钟即可。
B 烘箱苹果派
原料：混酥面-----300克；沙糖-----75克；苹果-----500克；肉桂粉----0。5克；白脱油-----50克作法：（1）将苹果切成6公分、1公分厚的斜片。下锅用白脱油炒熟，再加白糖和肉桂粉拌匀，冷却后待用。（2）将面团与分为二，制成直径20公分的圆片，一块放入盆中为底，铺上苹果馅，再将另一块覆盖于上，周围用花刀绞紧，并做出花边，表面刷上蛋液，再戳一些小孔透气，送进烘箱，调至摄氏200度，闷烘20分钟，烘得透一些，面色呈棕*即可出炉。香蕉派；原料：混酥面-----200克；白沙糖-----100克；黄淇淋-----200克；果酱----少许；圆形清蛋糕-----1块；奶油膏-----少许；香蕉-----500克作法：（1）将混酥面制成直径20公分的圆片，铺在盆中，在面胚上戳一些钉子眼，送进烘箱，调至摄氏240度，烘烤20分钟，胚面呈棕*即可出炉，冷却待用。（2）在烘熟的面胚上抹一层果酱，将圆形清蛋糕铺上，抹上黄淇淋。香蕉切片与白沙糖拌匀，一片压一片成辐射状，在黄淇淋上码齐。用奶油膏裱上花边和装饰图案即成。（注）：其他水果派的制法基本同上，只是把水果品种换成其他水果就得啦。
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时间：2023-07-14 23:00
