新鲜的板栗怎样保存
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发布时间：2022-04-20 21:15
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热心网友
时间：2022-05-02 15:45
1、沙土埋藏
这种方法比较适用于大批量的板栗贮存。做法是将收获的板栗晾晒1～2天后，深埋在沙土中，踩紧压实，密不透风。此法可保存2～3个月，而且吃起来如同新鲜的。
2、冰箱贮存
取凉开水半盆，加1小匙盐，然后将板栗浸泡其中3~5分钟，进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用不加盐的凉开水冲洗一道，放在容器里摊开晾晒1～2天,待摇晃时板栗发出干燥的声响，就可以用塑料袋装好，扎紧袋口放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法则强调是塑料袋而不用布袋子，这是因为冰箱会吸干板栗内所有的水分，使之干瘪、坚硬、食之无味。这种方法可以存放板栗1个多月，并且经过这样处理过的板栗，肉质甜而脆，生吃也别有风味。
3、罐存
把干燥栗子放在陶土罐(坛)内封严，15至20天开罐透气半天，然后封闭，可贮存到翌年春节。
4、桶存
用木桶或木箱，底部铺湿沙(不粘手为度)，栗、沙1比2混匀，距容器口盖6厘米湿沙，放在通风、背阴、干燥处，可贮存至翌年清明前后。
5、袋存
用40%~50%湿锯木屑作填充物，塑料袋露口贮存，常温下保持3个月。也可用含水量60%湿锯木屑作填充物，塑料袋封口贮存，温度8℃至10℃，保持到翌年1月。
6、布袋风干
将新鲜板栗用容器摊开，在阴凉通风处晾2~3天，然后装入布袋，布袋透气性好，千万不可以用塑料。
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时间：2022-05-02 17:03
板栗是一种营养丰富的果品，有着健脾、强身、补肾等多种功效。很多人都想知道新鲜板栗怎么保存的，其实有以下6种方法可以让新鲜的板栗长久的保存。
分别有冰箱降温冷藏、装入布袋放置通风处、放入坛罐内用稻草进行覆盖密封、与砂石混合装入容器内保存、完全摊开放置在通风阴凉处、与木屑混合放入容器内。
1、新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。
2、新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。
3、可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。首先，将新鲜的板栗洗净晾干后，放入已经比较干净干燥的坛罐内，然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面，而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上，这种方法只能用于储藏少量的板栗，不宜大量保存。
4、将新鲜的板栗晾干后，放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内，然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黄沙的表面洒入少许的水分，这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发。这样也能够更好的达到储存板栗的作用。
5、还可以直接放置在阴凉干燥、比较通风的地方保存，首先呢，只需要将新鲜的板栗完全摊开，放置在通风处，并且这个地方需要常年的干燥、通风以及接触不到阳光的直接照射，便可以储存新鲜的板栗，时间可以达到两个月之久。
6、这种方法与砂石混合储存类似，需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内。最上面再铺上一层木屑，不用将其密封加盖，然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。
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时间：2022-05-02 18:38
自然保存：把板栗放到冷水里泡7-10天后再捞出来，放在竹篮里并挂在通风处。
2.
放在通风的地方：将板栗放在通风的地方，均匀的摊开摆放。
3.
放在布袋里：将板栗摊开，在阴凉通风的地方放2-3天，然后装入布袋。
4.
冷藏保存：将生板栗放在太阳底下晒一天，然后剥掉壳之后装进保鲜袋里，再放入冰箱冷藏就可以了。
您看一下
热心网友
时间：2022-05-02 20:29
1、风干保存：
如果温度不高的话，而煮熟的板栗又吃不完的话，可以将板栗一粒一粒摊在通风的地方，让风将板栗的水分带走一部分，就可以将熟板栗保存一段时间。不过一般最好在两三天之内吃完。
2、冰箱保存：
温度较高的话不能常温保存，可以将板栗的外壳和内膜剥掉，将表面的水分吹干，然后用保鲜膜包裹起来，一次能多多少就按多少装袋，直接放在冰箱冷藏室中，如果板栗的量比较多，三天左右吃不完，可以将板栗放在冰箱冷冻室，能保存一个月。
扩展资料：
如何挑选板栗：
1、看形状
圆的板栗比扁的板栗甜，因为从板栗的生长状态来看，板栗在树上都是好几个在一起被绿色带刺的外壳包住，靠近外壳的栗子都有圆圆的一面，被夹在中间的当然会扁扁的两边平，而越靠近外壳的栗子越容易接受阳光的照射，味道越甜。
2、看颜色
有的板栗看起来表面光亮亮的，颜色深如巧克力，这样的板栗一定不要买，这是陈年的。要选外壳鲜红、带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的，品质一般较好。若外壳变色、无光泽带黑影，则说明里面的果实已被虫蛀或受热变质。
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时间：2022-05-02 22:37
热心网友
时间：2022-05-03 01:02
在平时的生活中，有很多的人都特别的喜欢吃板栗，而现在又到了吃板栗的季节，走在大街上总是能够闻到一些卖板栗的店铺，飘出板栗的香味，闻到这些香味很多人就会去购买，因为吃起来确实是特别香甜，特别好吃，而且在板栗里面含有的一些营养元素也是很不错的。
不过现在在外面买上一份板栗，价格还是很贵的，在吃的时候总是会觉得吃的不过瘾，所以有些人也会在网上或者是在超市里边买一些生板栗回家里边做着吃，如果家里有烤箱的话，直接烤着吃也是很好吃的，没有烤箱的话我们也可以放在电饼铛或者是放在电饭煲里边做，都是可以做出非常不错的味道的。
在购买板栗的时候遇到品质好价格又便宜的板栗时，有很多的人也都是会多买一些，这样想吃的时候随时都可以吃，但是有些人在买了板栗以后也会发现百里放了一段时间以后，有很多可能都会出现坏掉的情况，所以在保存板栗的时候，一定要注意保存的小技巧，今天就来跟大家分享一下保存板栗的小技巧，就算放上一年也不会坏。
我们在保存板栗的时候，如果想要长期的保存，一定要挑选那些更加新鲜的板栗，最好是那种个头圆润，颜色有一些成黑褐色的板栗，这样才是最好的。准备好板栗以后，把板栗放在一个大盆里边，然后加入一些清水进行清洗，如果有一些板栗是漂浮在水面的话，一定要给挑出来，因为这样的板栗很有可能是肉质，不仅是已经萎缩或者坏掉的，而真正的好板栗一般都是会沉在水底飘不起来的。
把板栗清洗干净以后，准备一口锅，在锅里面加入一些清水，然后把洗干净的板栗倒在锅里边，煮上大概三四分钟左右的时间就可以捞出来了，捞出来以后控干水分，放在一旁放置常温的状态，等到放凉以后，准备一个可以密封的保鲜袋，把板栗装在保鲜袋里面之后，放进冰箱的冷冻室里边冷冻就可以了。
我们在装板栗，冷冻的时候也可以把板栗分开来装，每一次装的量够吃一次就可以了，这样也可以避免在吃的时候出现反复冷冻解冻的情况，因为板栗是煮了三四分钟，煮的是半熟的状态，所以我们在吃的时候把板栗再煮一下或者烤一下，等到完全做熟以后就可以直接吃了
