鸡胸肉煮多长时间能熟 鸡肉该怎么做
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发布时间：2022-04-20 21:19
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热心网友
时间：2023-09-15 01:13
鸡肉
适量
洋葱
适量
罐装番茄
适量
蚕豆
适量
杏鲍菇
适量
百里香
适量
盐
适量
橄榄油
适量
现磨黑胡椒
适量
高汤
适量
咸甜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：1 1食材表：• 鸡肉• 蚕豆• 百里香• 洋葱• 罐装番茄• 杏鲍菇• 盐• 橄榄油• 现磨黑胡椒• 高汤
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：2 2将鸡块拭干，以盐涂抹，冰箱内放置2个钟头或隔夜。取出后拭干鸡块两面（不易起油粘锅），鸡皮向下在锅中煎至金*；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：3 3当一面煎至金*后翻面再煎；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：4 4将鸡肉盛出待用，油留于锅内；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：5 5煎香洋葱，至软嫩且略带焦糖色；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：6 6倒入番茄并翻炒出香，软嫩后压碎；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：7 7倒入蚕豆一同翻炒；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：8 8将鸡肉放回锅中，加入杏鲍菇块，再加入高汤、黑胡椒和百里香，盐调味，沸腾后上盖小火炖煮即可；
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉的做法步骤：9 9炖至鸡肉软嫩，开盖收汁即可享用，配上面包就最合适了～
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时间：2023-09-15 01:13
