糖艺用的是什么糖?
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发布时间:2022-04-20 20:45
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热心网友
时间:2023-06-30 00:50
糖艺是用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比做的。
“糖艺”是一门艺术,是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理,制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺,糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。
热心网友
时间:2023-06-30 00:51
韩国的艾素糖