杂粮面条的做法，杂粮面条怎么做好吃，杂粮面条的家常

在锅中加入适量的水，等锅中的水烧开后把切好的面条下入锅中，开锅后把火关灭，杂面条就做好了。

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

一.南瓜面条 面粉150克 南瓜泥30克 盐（或者食用碱）2克 鸡蛋1枚 二.麦青面条 面粉150克 麦青粉8克 水30克 鸡蛋1枚 三.紫薯面条 面粉150克 紫薯泥45克 水20克 鸡蛋1枚 杂粮面条的做法 步骤1 将中粉、鸡蛋和盐倒入盆中，用筷子顺时针搅拌成絮状（三种颜色的分别搅拌）...

杂粮面条 杂粮面条的用料 小米粉30克 薏米粉20克 藕粉30克 胡萝卜适量 小菠菜适量（一小把） 植物油少许 盐少许 小酱油少许 杂粮面条的做法 步骤1 小米面，薏米面，藕粉 藕粉和小米粉1：1，薏米粉稍微少一点。步骤2 用常温水调成厚糊状（不可太稀）。步骤3 小菠菜洗净，切小段。步...

1、拉抻法：将经过充分熟化的面团反复拉抻成为面条。这种方法多为手工操作，经验性强，对面粉质量和熟化要求相当严格。许多名产面条，如龙须面、空心面等都属此类。2、擀压法：将面团先反复擀压或碾压成片，然后铡条。面团熟化程度和面条干燥条件是影响挂面质量的重要生产因素。3、挤压法：将面团放在压模...

步骤：1. 准备好材料：小米粉、水、盐。2. 将小米粉倒入一个大碗中。3. 慢慢加入水，一边加水一边搅拌，直到将小米粉和水混合均匀，成为面糊状。4. 将混合好的面糊放在一旁静置10分钟，让面糊充分膨胀。5. 将静置好的面糊倒在案板上。6. 用擀面杖将面糊擀成薄片。7. 将薄片卷成饺子形状。8. ...

1、蒸熟南瓜用料理机加水打成汁过滤，取80g备用。2、将南瓜鸡蛋面的全部材料混合揉成面团。3、将黑豆浆面条的全部材料混合揉成面团。这个很硬，厨师机不好用，只能人工了，多揉一会。放干净容器盖盖省十五分钟。4、厨师机断电安装压面器。 取两种面团略擀成细长厚片放入压面器（2档，非常厚）反复...

杂粮面条简单的家常做法 做法一：材料：面粉、玉米面、高粱面、全麦粉、小米面 1.所有粉类混合，加盐，加水和成硬面团。揉匀后饧面30分钟，若时间足够可以再揉一次，再饧面30分钟 2.饧好的面团开始擀面条。(案板不够大的话，先把面团分两份)3.面皮尽量擀薄，擀的时候要用干面粉防粘 4.擀...

莜面杂粮面条做法：用料：莜面、玉米面、小麦面粉、黄瓜丝、香菜、香葱、芝麻酱、秘制拌料、蒜汁、油泼辣子、花椒油、椒麻酥。步骤：1、把几种面粉混合拌匀；2、用清水和成面团；3、然后盖上湿毛巾松弛10分钟备用；4、把松弛好的面团放入压面器里旋好螺栓；5、锅中水烧开把面条挤入锅中煮熟；6、...

步骤1 准备原料；步骤2 将粉类全部倒入容器内；步骤3 加入水；步骤4 搅拌成絮状，抓成团；步骤5 揉成光滑的面团；步骤6 擀成面片（或者使用压面机擀成面片）；步骤7 切成面条；步骤8 水煮开后，将面条下锅，面条煮熟；步骤9 煮熟捞出，加入准备好的酱汁或者配菜；步骤10 根据个人喜好搭配酱料；荞...

自制杂粮面条的做法 高筋面粉（中筋面粉也用过😁）＋杂粮面粉（绿豆面、荞麦面…）＋270克～280的水（视不同的面粉吸水情况）＋2克盐+10克植物油（防粘效果比较好），一起放入面包机开启面键（面条面团）。做面条，面要和得稍硬些。请点击输入图片描述 和面结束后静置一会儿，拿出来开始用...