常吃猪肺是否对人的肺有好处?
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发布时间：2022-04-20 20:43
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时间：2023-09-28 08:04
常吃猪肺对人的肺有好处。因为猪肺味甘，性平，入肺经，有止咳、补虚、补肺之功效。
猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。一般人群皆可食用，尤其适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。但便秘，痔疮者不宜多食。
选购猪肺的时候，表面色泽粉红、光泽、均匀，富有弹性的为新鲜肺。变质肺其色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。
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(一）相宜的食物
1、猪肺加梨、白菜干、剑花干，具有润肺止咳功效。
2、猪肺加沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳，具有滋阴生津、润肺止咳功效。
（二）相克的食物
猪肺忌白花菜、饴糖同食，同食会腹痛、呕吐。
（三）注意事项
猪肺为猪内脏，内隐藏大量细菌，必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。
参考资料来源：百度百科-猪肺
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时间：2023-09-28 08:04
常吃猪肺对人的肺是有好处的。猪肺味甘，性平，入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、菸酸等。
猪肺适宜一般人群:尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。
不适宜食用猪肺人群：便秘，痔疮者不宜多食。
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食猪肺时的注意事项:猪肺为猪内脏，内隐藏大量细菌，必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。
猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官。适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。
猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
参考资料来源:百度百科-猪肺
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时间：2023-09-28 08:05
常吃猪肺对人的肺有好处。
猪肺味甘，微寒，有止咳、补虚、补肺之功效。猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
猪肺味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官。适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。
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猪肺萝卜汤的功效及其价值
猪肺萝卜汤是一道美味的养生汤羹，有支气管扩张、清肺、化痰止咳的功效。其菜品特色是猪肺汤性凉，很适合温补。做得好即汤鲜味美，但是如果做得不好，就会很腥。
猪肺的营养价值：猪肺属于食饵性药物，在一般中药书中未载入，但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺的药用记载。猪肺味甘，微寒，能补肺，疗肺虚咳嗽，治肺虚咳血。
参考资料来源：百度百科-猪肺
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时间：2023-09-28 08:05
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时间：2023-09-28 08:06
