什么食物能降胆固醇?平时多吃什么好?
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发布时间:2022-04-20 20:42
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时间:2023-08-31 18:38
博禾医生
降低胆固醇的食物
张彦红主任医师
三甲 沈阳医学院沈洲医院 心血管内科
降低胆固醇的食物种类多种多样,其中燕麦片可作为首选,建议可熬制燕麦粥吃。而肉食则可以选择吃鲫鱼等鲜鱼肉,日常食用油可吃橄榄油和芥花油。同时可以每天饮用牛奶,并适当多吃玉米以及苹果一类食物。
目前高血脂症已经成为危害人们身体健康的一大杀手,这种疾病发病率居高不下的主要原因就是日常饮食结构的改变,尤其是对于整天大鱼大肉的人群来说,血液中胆固醇含量就会变高。
而此时就可以从饮食方面进行调整,那么降低胆固醇的食物主要有哪些呢?
1、燕麦片:如果想要收到降低血液胆固醇的效果,就可以在平时多吃一些燕麦,可以熬制燕麦粥或者冲饮燕麦片。
燕麦属于一种粗粮,其中含有大量β-聚葡萄糖等可溶性纤维,在摄入到人体内后可以帮助破坏胆固醇,阻碍对胆固醇的吸收利用。
2、鲜鱼:其实并不是所有的肉食都会导致摄入过多胆固醇。在想要吃肉食的时候,不妨可以选择吃鲫鱼、鲤鱼或者其它类型的鲜鱼肉。
鱼肉当中含有丰富的OMEGA-3一类不饱和脂肪酸,不仅可以起到降脂降压的作用,还可以帮助保护心脏。
3、橄榄油:橄榄油可以作为常用食用油吃,其中含有的单元不饱和脂肪酸,可以帮助降低胆固醇含量,并能帮助人体维持有合适的胆固醇浓度。除此之外,还可以选择食用芥花油,也有相同效果。
4、牛奶:牛奶是营养价值较高的乳制品,其中含有丰富的乳清酸以及钙质等有效成分,可以有效抑制胆固醇的沉积,防止动脉血管壁上有大量胆固醇,同时还能抑制胆固醇合成活性,降低胆固醇产生量。
5、玉米:玉米是深受许多人喜爱的一种食品,不管是煮玉米棒还是熬玉米粥,都非常美味。
而由于玉米当中含有大量钙、磷、硒等微量元素,以及有丰富的卵磷脂、维生素E等有效成分,也可以帮助降低血清胆固醇。
6、苹果:苹果具有降低胆固醇的作用,研究发现苹果当中含有更加丰富的果胶,可以降低血清内坏的胆固醇。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
降低胆固醇吃什么食物好?什么食物能够降低胆固醇?
1、降低胆固醇的食物1、海带含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。2、鱼如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。3、韭菜...
降低胆固醇的食物有哪些?降低胆固醇吃什么?
4、黄豆豆类是便宜、易得又最有效的抗胆固醇食物,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油酯。想要降低胆固醇,平时应多吃黄豆制品如豆腐、豆浆等。5、大蒜经研究发现,大蒜可以降低总胆固醇含量,也可以降低坏的胆固醇。每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增...
胆固醇高的患者要多吃哪些食物?吃哪些食物能降低胆固醇?
1、降低胆固醇的食物1.苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C有非常好的降脂作用。2.牛奶:含较多的钙质能抑制体内胆固醇合成酶的活性也可减少人体对胆固醇的吸收。3.玉米:含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等具有降低血清胆固醇的作用。4.燕麦片:研究报告指出每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达...
降低胆固醇的食物降胆固醇宜吃5种食物
1、黄豆 据研究发现,黄豆是最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,如果每天保持食用28克的豆类食物,可以可以降低10%总胆固醇,预防心血管疾病。对于胆固醇高的人来说,日常饮食不妨多吃一些黄豆以及豆类制品,像豆腐、豆浆、豆皮等,都是有助于降低胆固醇的,可以列入平日饮食中。2、木耳 木耳历来是清理...
胆固醇高的人饮食要注意什么?吃什么食物可以降低胆固醇?
吃什么食物可以降低胆固醇?1、胆固醇高不能吃什么1.减少动物性脂肪的摄入,比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。2.生活中的蛋黄胆固醇的含量是很高的的,包括鱼子,鱿鱼含量都是很高,所以尽量不要吃。3.严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。4.不能吃胆固醇含量的海鲜...
降低胆固醇吃什么 推荐六种食物
1、核桃 美国最近发表的一份报告指出,核桃仁可有效降低血液中的胆固醇。尽管核桃仁中的脂肪含量较高,但它含有对血栓和心悸有积极治疗作用的单酸,因此具有保护血管和增强心肌功能的作用。2、百香果 百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱...
吃什么食物能降低胆固醇
吃什么食物能降低胆固醇?一、燕麦、小米等粗粮类食物 粗粮富含膳食纤维,有助于降低胆固醇。燕麦中的β-葡聚糖和小米中的不饱和脂肪酸均有明显的降胆固醇效果。此外,它们还能帮助调节血糖,控制体重。二、富含不饱和脂肪酸的鱼类 富含不饱和脂肪酸的鱼类如三文鱼、鳕鱼等,能有效降低血液中的坏胆固醇水平...
什么食物能降胆固醇?
常吃哪些食物可以降低胆固醇?
1、早餐吃一碗燕麦粥:每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中坏的胆固醇浓度降低10%,好的胆固醇上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收,因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。2、中餐吃半碗豆类:豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及胆固醇的食物,...
胆固醇高吃什么好
胆固醇高可以食用海带。海带是一种含碘量很高的海藻,含碘高达达7-10,而碘是人体必须的元素之一,并且碘还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。多吃海带可以帮助降低血液胆固醇的含量。结语:胆固醇高吃什么好,可以选择吃胡萝卜、玉米、水果以及海带等多种食物,帮助降低血液中的胆固醇。当然,平时也...