柠檬鸡爪有哪些好吃又简单的做法？
发布网友
发布时间：2022-04-20 20:58
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热心网友
时间：2023-07-07 23:14
柠檬鸡爪好吃又简单的泡法如下：
用料：鸡爪500克、姜片少量、柠檬（百香果）也可以不放百香果各一个、葱1根、香菜少量、陈醋8勺、生抽（或者海鲜酱油）5勺、小米椒3-4个，想吃辣就下多一点、洋葱半个、盐1勺、白糖1勺、蚝油1勺。
步骤：
1、鸡爪剪去指甲，切开。
2、冷水下锅，加一勺料酒。
3、加入姜丝和葱节，大火煮开后转小火炖煮10分钟，可以根据个人口味喜好，煮到自己喜欢的软烂程度。
4、捞出过凉水。
5、柠檬切片，洋葱切碎。
6、5勺生抽➕8勺陈醋。
7、一勺蚝油。
8、一勺白糖，加入小米椒碎搅拌均匀。
9、加入鸡爪泡两个小时。
10、泡好啦，喜欢吃香菜，可以撒上香菜。
