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为什么食盐中要加碘?

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:00

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热心网友 时间:2023-07-01 23:00

因为碘作为人体内一种重要的营养元素,在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。当人体内碘缺乏时,会对不同年龄段的人群造成一系列严重的生理伤害。
食盐加碘是防治碘缺乏病最安全、最经济、最有效的一种方法。加碘盐就是以普通食盐为载体加入一定量的碘酸钾,经混合均匀制作而成的食盐。它既有盐的物理化学性质也有碘的物理化学性质。长期食用加碘盐可同时起到补充人体必备的元素和健身、防病、治病的作用。
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