天水特产是什么？
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发布时间：2022-04-20 21:27
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时间：2023-10-18 14:04
天水的特产有平原菜、天水大樱桃、花牛苹果、秦安桃、甘谷锅盔、天水古阿古阿、秦安米皮、秦安酿皮、秦安杏、甘谷辣椒、打卤面、甘谷酥圈、天水漆雕、天水竹雕、河西羊肉。
天水特产一：清*食
清*食，甘肃天水的传统名小吃，是当地居民最喜爱的小吃。其制作工艺并不复杂，但用料考究。以扁皮为主要原料，以芹菜、萝卜、豆腐、韭菜为馅，用传统制作方法制作而成。扁汤味道鲜美，营养丰富。
天水特产二：天水大樱桃
天水樱桃是甘肃天水的特色水果。天水位于甘肃省东南部，横跨黄河和长江，属暖温带半湿润半干旱气候。土层深厚，日照充足，雨量适中，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，昼夜温差大，光、热、水、气、土等主要自然条件匹配合理，是落叶果树最适宜的生产区。所产樱桃果实大，色泽鲜艳，果肉坚硬，耐贮运，产量高，品质优，既可鲜食，又可加工。
天水特产三：甘谷锅盔
甘谷锅盔是甘肃天水的传统名吃。它有着非常悠久的历史，据说起源于三国时期。干谷锅盔分干面锅盔和油锅盔两种。制作方法并不复杂。传统的制作方法是以面粉为基础。生产的锅盔色泽金黄明亮，酥脆诱人，口感细腻。
