面粉有点霉味还能吃不

发布网友发布时间：2022-04-20 21:27

共5个回答

热心网友时间：2022-05-23 17:49

不能吃。

面粉有霉味说明面粉已经开始霉变，当食物被霉菌侵染后，由于霉菌大量繁殖，分泌代谢产物，使食物霉变。人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等，往往会引起体内重要脏器的损害，并可诱发癌症。

扩展资料：

霉变是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。

参考资料：百度百科-霉变食品

热心网友时间：2022-05-23 17:49

稍有受潮未霉变，可以吃；生霉了，或闻到有霉味就不要吃了。
面粉发霉就会产生黄曲霉毒素,这是一种强致癌物,动物吃了都够呛,建议您不要吃了。
有霉味很明显的就是已经霉变了，不要因为没舍得就把它吃了，下次可不能这样了，霉变的东西有很多有害物质，就算这次没有吃坏肚子，可是还是有有毒东西留在体内了，可别因不失大。但我有一种不会浪费的办法：我家用这种面粉代替洗洁精洗盘碗，不伤手，环保，省水，好清洗

热心网友时间：2022-05-23 17:50

付费内容限时免费查看回答亲，您好！我是生活达人小檀，很高兴为您服务，本人拥有多年居家生活经验，擅长户外用品和生活品质提升。您的这个问题我已经收到，小檀需要一点时间查询和整理资料呢，大约需要5分钟，麻烦您稍等一下哦

亲～小檀作出如下解答喔：

首先，发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。

其次，食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。

第三，发霉的食物多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变。

所以不建议吃呢，对身体不好

热心网友时间：2022-05-23 17:51

肯定不可以吃了，有霉味，那就是说明它开始发霉了，那是有细菌的。吃了对身体不好。-------救助终点站真诚为你解答，谢谢你的支持！请采纳！

热心网友时间：2022-05-23 17:51

不能了
面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有害物质，有很强的致癌性。可致肝癌、胃癌等。
面粉是一种最容易生虫的食物。潮湿闷热的夏季更为严重，因为雨水多，温度高，湿度大，面粉放在布袋里不仅容易生虫，还很容易吸潮结块儿，或者发霉。
如果面粉已经生了虫子，丢掉多可惜呀，将面粉装进密封容器内，然后将采集来的杨树叶子洗干净，盖在面粉上面，接着再将容器盖子盖上，将面粉密封起来，务必使它不漏气。三四天后，面粉中的虫子和虫卵就会死去，再用筛子将面粉筛干净就可以继续保存和食用了。