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五谷豆浆是哪几种谷物打成的?

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:28

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热心网友 时间:2023-04-30 05:47

五谷豆浆并不是真的指五种谷物,而是可以根据喜好,将生活中常见的一些粗粮、细粮搭配在一起放入豆浆机中榨汁,常见的原料有黑豆、黄豆、花生、杏仁、核桃、大米、小米、玉米等。

五谷豆浆还能够起到润肺止咳的作用,因此,如果喉咙不舒服的话,则可以喝一碗温热的五谷豆浆,能够改善症状。五谷豆浆中含有丰富的钙物质,因此可以在早上的时候喝一碗五谷豆浆,可以起到补充钙质的作用。

扩展资料:

注意事项:

忌未煮沸就喝:这是由于现磨五谷豆浆中有一种皂毒素,在100℃高温中才被分解,在煮现磨五谷豆浆过程中,皂毒素受热极易膨胀,出现泡沫,浮在现磨五谷豆浆上层,这时现磨五谷豆浆并非已煮沸,要等现磨五谷豆浆真正全部煮沸后才可饮用,以免因皂毒素未被分解而进入人体刺激肠粘膜,引起中毒。

忌冲红糖:因红糖中的有机酸能与现磨五谷豆浆中的蛋白结合、产生变性沉淀物,改用白糖力好。

参考资料来源:人民网-喝豆浆的6大禁忌 你知道几个?

参考资料来源:人民网-常喝豆浆变“西施”?推荐四款美味豆浆早餐

热心网友 时间:2023-04-30 05:48

五谷
粟、豆
、麻、麦、稻
古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。




万国鼎
一、五谷是什么
“谷”是“谷”的简体字,原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。
“五谷”这一名词的最早记录,见于《论语》。根据《论语》的记载:二千四百多年以前,孔子带着学生出门远行,子路掉队在后面,遇见一位用杖挑着竹筐的老农,问他:“你看见夫子吗?”老农说:“四肢不劳动,五谷分不清,谁是夫子?”
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