发布网友 发布时间:2022-04-20 21:48
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热心网友 时间:2023-06-25 20:29
方法:将面团和好之后用适当油炸就可以得到美味的有油条了,具体步骤如下:
食材及辅料:面粉300克,鸡蛋1个,酵母5克,花生油适量,盐9克,食用碱3克
1、除了食用碱,全部材料混合均匀,放冰箱冷藏一夜
2、回温后,食用碱加一点水揉进面团里,醒面十分钟
3、揉面板上涂花生油,手也沾油,用手把面按成薄片
4、用刀切成长条,两条叠在一起用筷子压一压
5、起锅热油,油开后,取压好的面条稍稍拉长一下,入油锅炸
6、迅速用筷子翻拨,炸成金*
注意事项
其实还有很多炸油条的方法,不同的方法需要的食材不一样,用户可以自行百度寻找自己需要的炸油条方法,另外为均衡饮食,请不要过多食用油炸类食品。