玉米冷水下锅煮几分钟

发布网友发布时间：2022-02-23 17:16

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懂视网时间：2022-02-23 21:38

冷水下锅的玉米煮多久？

1.在煮玉米时，如果想吃到口感较嫩的玉米，可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟，这时玉米已经熟了，而且香甜的味道正浓，味道也比较好。

2.其本上在沸水中煮十五分钟玉米就能熟，但是嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的，根据自己的喜好去决定煮玉米的具体时间。

3.玉米煮制的时间越长，它独有的抗自由基活性就会越高，人们食用之后抗衰老的功效也就会明显。

4.不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，烹煮15-25分钟。

煮好的玉米关火不要立刻拿出来，在锅中继续焖5分钟，可以让玉米粒更加松软。

总结

1.口感较嫩的玉米可以在开锅后煮15分钟左右。

2.根据玉米的老嫩判定煮玉米的时间。

3.玉米煮的时间越长抗自由基活性越高。

4.将根部去掉煮好后继续焖5分钟。

热心网友时间：2022-02-23 18:46

冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，如果是糯玉米则需要加5分钟左右。
煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，外面灰尘多且老的叶子摘去，再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。煮好的玉米关火不要立刻拿出来，继续焖5分钟味道更好。
玉米性平味甘，具有开胃健脾、除湿利尿的功效，在临床上应用于腹泻、消化不良、水肿。因为含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质，所以对身体的调理有非常大的益处。常食玉米，因为它含有丰富的氨基酸，能促进大脑细胞代谢以及排除组织脑中的氨类，具有长寿及延缓衰老作用。同时玉米胚芽尖所含有的营养物质能促进人体的新陈代谢，调整神经系统功能，起到细肤嫩滑、延缓皱纹产生的作用。目前临床研究表明，黄体素和玉米黄质的玉米主要成分对身体的脑部黄斑病变降低有良好的控制作用，同时具有明目和抗眼部老化的作用。临床上用于防治高血压、眼病和冠心病，降低身体血脂、血清胆固醇有良好的作用和效果。