保温杯泡枸杞的危害是什么？

发布网友发布时间：2022-02-23 18:33

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热心网友时间：2022-02-23 20:02

这样食用枸杞，并不能发挥其功效，甚至还容易破坏其营养。

因为，枸杞中含有很多水溶性元素，且对高温很敏感，保温杯里的水温过高，枸杞会在高温沸水中流失大量营养。

所以，想用“保温杯里泡枸杞”的方式达到养生的目的，并不十分科学。不过，枸杞的确富含多种营养，如果想泡水喝，建议使用温水为宜。

扩展资料：

枸杞性味甘平，中医认为，它补虚益精，清热明目，还具有养肝，滋肾，润肺的功效。枸杞中含有丰富的胡萝卜素及多种维生素，这些成分能够保护眼睛健康，改善夜盲症等。

而且，因为枸杞中含有的枸杞多糖及黄酮类化合物都是天然抗氧化剂，具有促进免疫、抗衰老、清除自由基及抗疲劳等作用。

参考资料来源：人民网-习惯了“保温杯里泡枸杞”？枸杞的食用禁忌你了解多少

热心网友时间：2022-02-23 21:20

枸杞在沸水中会失去大量水溶性维生素，因此“保温杯泡枸杞”并不科学，嚼着吃才是最好的方法。

泡水：每次9—20粒，温水冲泡后茶饮，泡至无味后连同枸杞一起吃掉；煲汤：每次10—15克，在炖排骨炖鸡汤时加入；泡酒：每一斤白酒泡200克枸杞子，每次饮用10毫升，每天1—2次。

脾胃薄弱者，感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症时期不宜食用枸杞，此外孕期慎用。成年人每日食用量，以不超过20克为宜。

扩展资料：

枸杞有补肾生精、养肝、明目、安神、坚筋骨、去疲劳六大功能。枸杞子有免疫促进及免疫调节作用，可提高造血功能，有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝、抗脂肪肝、降血糖、降血压等作用。可见枸杞子的补益作用很广泛，且有人群普适性。

参考资料：人民网-网红“保温杯泡枸杞”并不科学