莴笋片怎么炒?
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发布时间:2022-02-23 08:34
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热心网友
时间:2022-02-23 10:03
虾米炒莴笋好吃。
主料:莴苣400g、虾米30g。
辅料:油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。
虾米炒莴苣的做法
1、准备好食材。
2、莴苣切片。
3、大蒜和香葱切碎。
4、水烧开下莴苣片焯1-2分钟。
5、倒出沥干。
6、冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。
7、小火炒至鲜香味渗入油中。
8、下莴苣片。
9、放盐。
10、最后放少许生抽炒匀关火。
11、盛入盘中。
热心网友
时间:2022-02-23 11:21
主料:豆干1包,莴笋1根。
辅料:盐3克,油8克。
1、莴笋去皮切好放锅里。
2、不停的翻炒一会。
3、再加入豆干干炒。
4、炒至均匀。
5、然后加入盐。
6、再次大火炒。
7、加入生抽。
8、炒匀炒散即可。
9、成品图如下。
热心网友
时间:2022-02-23 12:56
原料:莴笋、鸡蛋、干辣椒、盐、蒜、食用油。
1、把莴笋洗净切片,不要切得太厚,尽量薄一点,方便入味。
2、点火,锅里烧油,爆香大蒜。
3、打鸡蛋,搅拌均匀。
4、鸡蛋倒入锅中炒熟。
5、倒入莴笋,加入适量的盐翻炒。
6、莴笋炒熟后把鸡蛋倒入,放入干辣椒即可。
热心网友
时间:2022-02-23 14:47
准备食材:莴笋500g;大蒜5g;油适量;食盐适量;鸡精适量。
方法/步骤:
1、首先将莴笋去掉皮,洗净切成片;如图。
2、然后将大蒜去皮切好备用;如图。
3、接着在锅中放入适量油;如图。
4、然后加入大蒜炒出香味;如图。
5、然后将莴笋倒入锅中;如图。
6、然后迅速翻炒一会;如图。
7、然后加入适量食盐;如图。
8、接着加入适量鸡精;如图。
9、最后起锅,素炒莴笋片就做好了;如图。
清炒莴笋片的做法
1、主料:莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精各适量。2、莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。3、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。4、下入莴笋片翻炒几下。5、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。6、下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅。
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