怎样制作可乐鸡翅好吃又简单?
发布网友
发布时间：2022-02-23 13:15
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热心网友
时间：2022-02-23 15:01
首先要有半斤左右的鸡翅，，如果是冻的鸡翅，，要在水里泡一个小时化开，
第一步，把鸡翅下生水锅开大火煮，等水一沸腾马上起锅。注意：速度要快，免得把鸡翅煮老了，另外可以在水里加点盐和姜。
第二步，在涮好的锅里加油，等油热后加姜末，均匀过一下锅，然后倒鸡翅下锅，狂倒可乐，加点盐，
注意：不停的翻动鸡翅，，不让任何地方糊掉，还可以不停的尝，看是不是还要加盐和可乐，
第三步，等鸡翅成金*，，可乐差不多成糖浆，就可以倒切好的葱下锅一起拌，另外把少量淀粉拌水，倒入锅中，10秒后马上起锅，可乐鸡翅就这样做好了，很简单
可乐鸡翅的作法
1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;
2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20－30分钟;
3.葱切(寸)段备用;
4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;
5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);
6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;
7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;
8.等到收汁到差不多了就可以起锅了.
热心网友
时间：2022-02-23 16:35
然后买中瓶可乐
回去把鸡翅洗干净
先在锅里烧点热水
不要太多能把鸡翅盖着就行
，水热了之后把鸡翅倒里面煮1分钟。然后把水倒掉，切葱姜
适量
和平时煮汤一样就好，把鸡翅在放入锅中
倒入可乐，可以也是要盖着鸡翅，放入姜、葱、花椒、八角，在放适量的盐，大火煮开
在换小火
煮40分钟
入味了
特好吃
热心网友
时间：2022-02-23 18:27
辅料：大料（八角），可乐，盐，糖，酱油，小辣椒
做法：1.鸡翅焯水去掉血水
2.锅中烧热油，放一个大料炝锅（不用葱姜蒜不会有那种烧的味道），放炒好的鸡翅下锅煸炒，可去
除鸡皮种多余油脂，吃的时候很Q
3.鸡翅煸炒到鸡皮上有焦*即可，倒入可乐，没过鸡翅，倒入酱油，可乐与酱油比例约为4：1，加
点盐调味，放两勺糖，我会放点小辣椒，虽然传统做法是不放的，可是我喜欢吃那种甜辣甜辣的味
道就放了点啦，因人就可以了，让汤烧开大火煮3、4分钟，转中小火慢慢烧，等汤汁差不多了就大
火收汁，别太干，有可乐跟糖太干就苦了，出锅，开吃O(∩_∩)O哈哈~
热心网友
时间：2022-02-23 20:35
然后在他的便面切开一个小口
便于入味
然后把鸡翅用料酒
盐
还有糖和鸡精盐十五分钟
烧一锅油，不用多
把油烧热把淹好的鸡翅放在里面翻炒至金*
然后倒入可乐
要没过鸡翅
用小火煮二十分钟左右再开大火吧剩下的汤汁收干
就可以出锅了
我做过好几回了！可好吃了！你也试试吧！一定没问题！
