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怎样煎鸡蛋薄饼的做法

发布网友 发布时间:2022-02-23 14:50

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3个回答

懂视网 时间:2022-02-23 19:11

葱花鸡蛋饼的做法:

70克面粉

两个鸡蛋

两根小葱

适量盐和清水

鸡蛋打入面粉搅拌均匀

加入适量盐

分次少量加入清水

搅拌均匀

小葱切葱花

葱花放入鸡蛋面粉液

搅拌均匀

锅热后加入适量油

使油均匀分布在锅底

倒入适量葱花鸡蛋面粉液

摊开成饼

翻面再煎一会儿

葱花鸡蛋饼就做好了

热心网友 时间:2022-02-23 16:36

煎蛋饼的做法
“煎蛋饼是娘家父亲经常做的一道早餐,味道特别香,出嫁后,常常做给老公和女儿吃,也深受他们的喜爱。”
食材明细
面粉
2大炒勺
鸡蛋
1-2个
葱花
适量

1小茶匙
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
煎蛋饼的做法步骤
煎蛋饼的做法步骤:1 1取一中型碗,放入两大炒勺的面粉。
煎蛋饼的做法步骤:2 2磕入一枚鸡蛋入内。
煎蛋饼的做法步骤:3 3加入1小茶匙的食盐。
煎蛋饼的做法步骤:4 4加入适量的清水。
煎蛋饼的做法步骤:5 5和匀成稀面糊状。
煎蛋饼的做法步骤:6 6加切好的葱花入内。
煎蛋饼的做法步骤:7 7再次搅拌均匀,静置十分钟以上。
煎蛋饼的做法步骤:8 8平底锅中,放少许油,烧热。
煎蛋饼的做法步骤:9 9倒入两勺面糊。
煎蛋饼的做法步骤:10 10迅速转动锅,将面糊均匀摊开成圆饼状,饼越簿越好,也可以使用铲子摊开。
煎蛋饼的做法步骤:11 11待面糊成形发黄后,滴几点油于圆饼四周,用平铲将饼翻个,待另一面也煎黄后,即可起锅。

热心网友 时间:2022-02-23 18:27

步骤
煎鸡蛋饼的做法步骤11.将鸡蛋放入碗中,加入鸡精
煎鸡蛋饼的做法步骤22.放入放入盐,胡椒粉,葱花搅拌
煎鸡蛋饼的做法步骤33.再放入适量的面粉搅拌成鸡蛋糊
煎鸡蛋饼的做法步骤44.热锅放入油,倒入适量的鸡蛋糊,文火煎制
煎鸡蛋饼的做法步骤55.煎制两面金黄就可以
怎么把鸡蛋摊成薄饼把鸡蛋摊成薄饼的做法技巧

1、材料准备:面粉130克、玉米粉20克、水245克、盐2克、油3克、鸡蛋1个、芝麻(或葱花)适量。2、将所有材料混合于碗中,搅拌至面浆无颗粒,静置15分钟左右。同时,将鸡蛋液搅拌均匀备用。3、预热薄饼机至指示灯熄灭。将面浆倒入预热的机子中,均匀涂抹,然后翻转,刷上鸡蛋液。4、待一面煎至微...

杂粮煎饼开店选址

杂粮煎饼店选址,应优先考虑人流量大且目标顾客群集中的区域,如商业街、办公区周边、学校门口或居民社区入口。确保店铺位于易见易达的位置,便于行人或上班族快速光顾。同时,评估周边竞争情况,选择差异化经营的空间,以吸引顾客。考虑租金成本,确保在合理预算内,实现成本效益最大化。此外,观察周边环境卫生与交通状况,为顾客营造舒适就餐环境。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...

鸡蛋薄饼的做法 简单的鸡蛋薄饼的做法

1、原料:牛奶250克,鸡蛋2个,面粉250克,糖适量,小苏打适量,油适量。2、将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩。3、鸡蛋打开倒入1,依据个人口味加少量糖,小苏打。4、再次搅拌至稍微有些粘稠,用汤勺舀起来倒出时如果是持续下流,即既不太稀也不太稠的状态就可以待用了。5、用平底煎锅烧热,...

鸡蛋饼的制作方法与步骤

盐 1小勺 水 适量 玉米油(煎鸡蛋饼) 适量 软嫩鸡蛋薄饼(非常快手,几分钟轻松搞定)的做法 香葱切末备用,面粉,鸡蛋,盐,油倒盆里搅拌一下,加入适量水,注意一定不要太稠,舀起来一勺,可轻松流下来,加入葱花,搅拌均匀,备用 请点击输入图片描述 不粘平底锅稍微热一点,手放上面有...

如何煎好吃的鸡蛋饼

热锅倒入少许油,舀一勺面糊倒入锅中 转动锅子,摊成薄饼,待一面定形后再翻面煎另一面 煎至两面金黄即可出锅

家里怎么做鸡蛋饼?要有技术含量的,就是步骤比较复杂食材比较多的,本人...

1、拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。2、搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。3、锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开;4、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。青蒜鸡蛋饼 青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜,所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味。青蒜鸡蛋饼的做法其实...

用电饼铛做鸡蛋饼的方法

电饼铛鸡蛋煎饼的做法 主料:面粉一勺鸡蛋两个 1、面粉一勺,鸡蛋两个,香肠两根,黄瓜一根。2、黄瓜去皮,切成细条,香肠切成细条。3、面粉一勺加适量水,搅拌成糊状。豆瓣酱一汤匙加少许水搅拌匀。5、电饼铛加热倒少许油,一勺面糊倒入电饼铛摊薄。6、打入一个鸡蛋,均匀的摊平,均匀的撒上很...

面粉加鸡蛋,如何能做好煎薄饼?

做法:1、鸡蛋、面粉、牛奶、糖搅成糊;2、平底锅烧热,换小火,锅上抹上一层油(油刚润过锅底就可,油多蛋饼容易起泡,不美观),倒入适量蛋糊,转动平底锅使之摊平并受热均匀;3、一面摊熟,用手或者锅铲轻翻饼,烙另一面,两面金黄即熟;4、可以卷上喜欢的生菜,也可以抹上番茄酱,或者...

如何在家做鸡蛋煎饼好吃?

1、面粉、淀粉、盐,加入清水调成如图所示的面糊 2、小葱和火腿肠分别处理好,切碎备用 3、取平底锅,舀两大勺面糊入锅,转动锅子让面糊在锅底呈现一个完美的圆形 4、撒上葱花和火腿肠碎,开火 5、待锅内薄饼煎至表面略透明,打入一个鸡蛋 6、用锅铲或汤勺将其打散,涂在煎饼表面 7、中小火煎至...

葱花鸡蛋薄饼的做法?

葱花鸡蛋薄饼的做法 1.将香葱洗净,切成葱花备用 2.鸡蛋两颗敲入碗内,用筷子搅拌成蛋液 3.在蛋液中缓缓冲入清水,一边冲入一边用筷子搅拌均匀,加入盐及植物油拌匀 4.将面粉倒入鸡蛋液中 5.用汤匙搅拌均匀,成可以流淌的面糊状 6.加入切好的葱花 7.用手执打蛋器将面糊搅拌均匀,不要有面粉结块...

鸡蛋薄饼的做法

|1.葱香鸡蛋薄饼| 食材:葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克。做法:1、将所有原料全部放在一个大的容器里。2、搅拌成糊。3、取两小勺子倒入电饼铛里。4、用铲子摊平。5、烙熟即可。提醒:面糊不宜太稠,也不要太稀。|2.土豆薄饼| 食材:土豆,面粉,水,葱,糖,...

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