煮好的豆米怎样保存
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发布时间：2022-02-23 03:23
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热心网友
时间：2022-02-23 04:52
你好！
家庭储存的大米要放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。用容器（米桶或米缸）装米时，在装米前，先用纸点火烘干、消毒容器。大米买回后，装进米桶或米缸把盖盖好，放在离地面一尺高的干燥、通风之处，食用时采用推陈出新的方法，先吃先买的米，后吃后买的米，防止霉变鼠虫污染。
要经常曝晒盛米的空米桶和空米缸，清除缸内的糠粉、虫卵等。梅雨和盛夏季节，为防止受潮霉变生虫，可在盛米容器内放几片螃蟹壳或甲鱼壳，或大蒜头。如米已生虫应先清除米虫，然后将花椒和茴香用纱布包好放在大米表面，米缸（桶）不要马上密盖。
每年夏天，总有些家庭会把大米拿出来曝晒，以为这样可以防虫驱虫。实际上这种做法不仅无效，还严重降低了大米的食用品质。因为大米本身有较强的吸湿能力，放在太阳下曝晒会使米粒内的水分迅速失去平衡，从而丧失原有的吸湿性质，变得干燥没有光泽，有些颗粒完整的大米会一下变成碎米。这样不仅大米（特别是碎米）的食用品质会因此大打折扣，再放回潮湿的环境还更容易受潮、霉变和生虫。
大米不易长久存放，特别是在夏季。大米存放时间长则易陈化。陈化大米色泽变暗，香味消失，出现糠酸味，酸度增加，米饭粘性下降，煮稀饭不稠汤，食用品质降低。家庭一次性购买大米不要过多。如果购买的是绝氧包装大米，开袋后要尽快食用。
希望能帮到你，望你采纳。
豆米煮熟了怎么保存
冷冻呗
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家里没有冰箱、毛豆米怎么储存
放在塑料饮料瓶里，搁置在阴凉处，一年都不坏
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煮豆米用冷水泡还是热水泡
用冷水泡一夜就好了。如果用热水，不容易泡透，煮的时候可能芯会硬。
煮熟的豆米怎么做好吃
材料：山药1根，红豆、米豆、绿豆各50克，白芝麻少许。做法：1.红豆、米豆、绿豆泡水8小时，山药洗净去皮切块备用。2.锅内加入适量的水，再放进红豆、米豆、绿豆煮1小时。3.接着加入白芝麻煮半小时，最后放入山药，再煮半小时既可熄火。PS：豆类食品可以减少胆固醇，降低癌症罹患率，但易胀气的人不...
贵州人吃的豆米是什么
芸豆焯水一般需要十分钟以上,因为芸豆是一种营养非常丰富的食物,它的籽中含有一种毒蛋白,必须在高温的情况下才能被破坏,所以炒芸豆一定要焯水,保证将芸豆煮熟煮透。芸豆的青绿色消退以后就不用再煮了,也不用担心芸豆还会有毒素。芸豆焯水时首先往锅内倒入冷水并烧开,在水中滴入几滴食用油。
豆米是什么
3. 烹饪方式多样：豆米的烹饪方式多种多样，可以煮汤、炖菜、炒菜等。在不同的烹饪方式下，豆米能够展现出不同的口感和风味。4. 广泛应用：豆米在各地的饮食中都有广泛的应用。例如，黄豆可以制作成豆浆、豆腐等食品；黑豆则可以用来煮粥、炖肉等。总之，豆米是一种从豆类植物种子中获取的食材，具有...
煮的豆米酸了能吃吗
不能吃了！！已经馊了，就是食物已经变质腐败了，吃了会对身体带来很大的伤害！！
豆米怎么做好吃又嫩
1. 泡发：将豆米提前泡水，可以使其充分吸收水分，变得柔软。建议用温水泡发，时间不宜过长，一般2-4小时即可。2. 炖煮：将泡发好的豆米加入汤或者酱料中，炖煮一段时间，可以让豆米更加软化。建议加入少量的盐或者味精，提升味道。3. 蒸煮：将豆米放入蒸锅中蒸煮，这样豆米就可以充分吸收蒸汽的...
做酸菜豆米,这个豆米要怎么煮汤才会很浓,希望得到解答,谢谢!_百度知...
先把可以做酸菜的菜在开水里单一下捞出来放在一个盆子里，然后把面粉搅到开水里面，最好把带有面粉的水烧开到在单过的菜里面，再把放酸菜的盆子盖上。这样过一天左右酸菜就特别酸。
