请教一下各位会做菜的同志，我把一个火腿肠切成一段一段的，然后想让鸡蛋把火腿肠包住怎样做。

发布网友发布时间：2022-02-23 02:19

共6个回答

热心网友时间：2022-02-23 03:49

你把鸡蛋捣碎，将火腿肠占鸡蛋，然后再撒一些面粉上去就包住了，提示一下，你的火腿不要切太厚啊

热心网友时间：2022-02-23 05:07

把火腿肠直接放在蛋液里拌匀~然后下锅~这是方法一
把蛋液在锅里铺匀做成博饼，卷起火腿肠~最直观的包住，哈哈~方法二~
蛋液与面包糠拌匀~裹在火腿肠上，下锅炸~方法三
再给你推荐一个我常做也常吃的吧。。火腿肠切丁（稍碎点）胡萝卜/黄瓜/西葫芦等等随你口味啦~切丝，面粉，加蛋，加水，调成糊。不可太稠啊~就跟家里熬的米粥一样就行了。把切好的菜丝&火腿丁放进去，拌匀~放油，煎饼煎蛋时的油温即可啦~一勺一个饼，煎至两面金黄出锅！个人认为胡萝卜的最好吃~黄瓜的最利口。荆芥甚至香菜也能这么做啊~
而且味道可以多样。曾经偶然忘记放盐，涂了沙拉酱在上面，味道不赖。后来试过果酱版，黄豆酱版，老干妈版。。。所以制作步骤没写放盐这一项~哈哈。。试试吧~味儿不错。

热心网友时间：2022-02-23 06:41

做鸡蛋饼，然后把火腿包上，或者把火腿索性切成粒，拌在鸡蛋里搅匀，一炒。

热心网友时间：2022-02-23 08:33

把鸡蛋和面粉拌匀，再裹在香肠上

热心网友时间：2022-02-23 10:41

面包糠和蛋一起使用和好就可以用火腿裹上炸，炸好再裹再炸就ok了！想要多厚都行。

热心网友时间：2022-02-23 13:05

此篇是《铁马星遁。玄空术》内的一部分，最早由黄石公传世，秘密流传于华山与终南山之间，