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止咳化痰的冰糖雪梨,如何自己熬制?

发布网友 发布时间:2022-02-23 07:06

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-02-23 08:35

冰糖雪梨的做法其实很简单,只是需要我们多一点耐心。


首先是选材,食材可以说是一道美味食物的灵魂。

根据这道甜点的名字,我们在选梨的时候一般会选择雪花梨,这个品种的梨不仅润肺止咳的功效好一些,而且口感上也是很适合做炖品的。不过也不是所有的雪花梨都能熬制出味道很好的冰糖雪梨,我们在挑选的时候一定要选那种长得饱满的,捏在手上不会很软的,这样的梨才是比较新鲜,水分也是比较多的,而且如果一整个熬制下来,颜值也会非常高。再就是冰糖了,我个人比较推荐老冰糖。如果你不觉得麻烦,还可以再准备一点枸杞,红枣,银耳。

接下来就可以来开始做冰糖雪梨了。

我们可以先将食材清洗干净,然后将梨削皮之后再将里面的果核挖去,最后就是将所有的食材放入锅里,加上适量的水开始慢炖了。这里的适量水其实还是根据你自己的实际情况来的,如果你想多喝点汤可以将多放点水,如果你希望口感浓郁香甜一点,就可以少放点水,大概淹过锅里的食材就可以了。至于用什么锅也没太多的讲究,你要是嫌麻烦就可以直接用高压锅,你要是有时间看着,可以用陶瓷锅。

等到熬制到梨完全变了色也就可以了。

这个时候,你就可以喝上一大口冰糖雪梨的汤汁,肯定是满口清甜的味道。不过想要达到止咳化痰的效果可能还是要多喝几次,自己注意保暖,保持水分充足,毕竟这样的食材也不能算是药膳,只是能帮助我们的身体舒服一些罢了。当然了,其实梨都是有些润肺止咳的功效的,如果条件有限,或者觉得太麻烦,就可以直接隔水炖梨,加一点水和冰糖,也可以做一道简易的冰糖雪梨了。

热心网友 时间:2022-02-23 09:53

可以将雪梨削皮切块儿,然后放入热水中熬煮,等雪梨熟透变色之后加入冰糖,就可以了。

热心网友 时间:2022-02-23 11:28

先将冰糖、雪梨买回来,这里的冰糖用老冰糖会更好一些,将雪梨切成小块放入水里,然后再加入冰糖煮沸,然后再熬一下就好了。

热心网友 时间:2022-02-23 13:19

就是先把梨磨成很小的,然后在纱布里面过滤出梨汁水,之后放到锅里面进行熬煮,等到冒泡的时候就加入川贝即可
冰糖雪梨的正确煮法

冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。甘甜可口,具有生津养胃,清热化痰和中止咳的功效,那么一起看看冰糖雪梨的正确煮法。1、雪梨洗净,把梨子的上部分梨冠切掉去核。2、将冰糖放在梨子中间,再把刚切下来的上部分盖住。3、然后把梨子放入小碗里,把梨放...

冰糖雪梨的做法止咳化痰

将雪梨块放入炖盅中,加入适量的清水。加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮2-3小时。待冰糖完全融化,汤汁呈现出浅黄色时,即可关火。将炖盅取出,等待汤汁稍微降温后即可食用。冰糖雪梨可以每天食用一次,连续食用3-5天,有助于缓解咳嗽、化痰、润肺的作用。

冰糖雪梨做法止咳化痰

1. 准备材料:雪梨1个,冰糖适量。2. 将雪梨洗净,去皮,切去顶部,用刀挖去果核,然后在果肉上切几刀,方便入味。3. 在雪梨的果腹中加入适量的冰糖。4. 将雪梨放入蒸锅中,用中火蒸煮20-30分钟,直到雪梨的果肉变软。5. 取出蒸熟的雪梨,趁热食用。可以将蒸煮的果汁以及果肉一起食用。功效:1....

冰糖雪梨止咳化痰做法窍门是什么?

准备材料:雪梨2个、枸杞子4颗、水1500毫升、冰糖1块 1、首先将雪梨的外皮去除干净,如下图所示:2、然后用勺子挖空雪梨的梨芯,如下图所示:3、砂锅里加水,将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右;4、等到汤汁浓稠即可,最后撒上枸杞子;5、最后装碗盛出即可食用了。

冰糖雪梨怎么做可以清肺热

1.如果觉得掏空雪梨核太过麻烦,可以把将雪梨洗净切去梨蒂,把雪梨切成大片放入容器中再加入川贝粉、枸杞、冰糖和水上锅蒸即可。2.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。3.容器最好选择深一点的,因为雪梨在蒸的过程中会流出很多汤汁。4.川贝粉的用量可咨询医生而定,不可盲目大剂量添加。川...

冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳

冰糖雪梨是一种常见的中药食疗方,用于治疗咳嗽、化痰和止咳作用。以下是制作冰糖雪梨的步骤:材料:- 1个雪梨 - 适量冰糖 - 清水 步骤:1. 将雪梨削皮,切去顶部,然后用刀在顶部挖一个小孔。2. 将适量冰糖放入雪梨的孔中,填满。3. 将填满冰糖的雪梨放入一个碗中。4. 加入适量的清水,大约至...

冰糖雪梨止咳化痰做法有哪些?

1、雪梨洗净去皮(可以不去皮),横切开进步,用不锈钢汤匙挖去中间的核,形成一个盅。2、冰糖和川贝,分别用工具捣碎,越细越好。也可以在药店直接要求把川贝研磨成粉末,更方便哦。3、把冰糖沫和川贝粉分别倒入雪梨盅里面。4、准备适量凉水,加入到雪梨盅和炖盅里,再盖好已经切下来的雪梨盖,可以用...

冰糖炖雪梨可以止咳化痰吗?怎么做。

4.锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。冰糖化完后,把梨块放进去。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3812b31bb051f8197d06356dd7b44aed2e73e7f2"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3812b31bb051f8197d06356dd7b44...

冰糖炖雪梨的做法止咳化痰

放入三勺水,加入冰糖。梨子本身水份多,炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。请点击输入图片描述 4 放入电饭煲,蒸30分钟,如果直接上火蒸,大概20分钟就够了,蒸到梨子软糯出水。请点击输入图片描述 5 正好的梨子连同汁水一起倒入料理机搅打。请点击输入图片描述 6 口感顺滑,止咳化痰...

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