意大利面怎么做！？

1、主料：意大利面。2、辅料：蘑菇、西红柿、洋葱、牛肉、青辣椒。3、调料：食盐、葱、蒜、料酒、番茄酱。4、将意大利面取出适量，放入碗中加水浸泡一会，锅中加水，将意大利面放入，煮大约9到11分钟捞出备用。（每款意大利面煮的时间不尽相同，外包装一般会提示）。5、将牛肉，大蒜，葱切末备用。6...

1、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐，不停搅拌，大火将汤收干成酱。3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。4、起锅，倒入少...

普通面条能做意大利面。番茄肉酱意大利面：材料：番茄、番茄酱、肉末、洋葱、盐、黑胡椒、食用油、黄油、料酒、淀粉。做法：1、面条沸水入锅，锅里加入盐，按面条包装的说明煮8至10分钟。2、煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿去皮切小块，洋葱切丁。3、将下好的面条捞出，用食用油拌...

做法：1、先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可 加盖子煮8分钟 2、待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的...

1、材料：黄油、洋葱、大蒜、意大利面、辣椒、葱、青椒、黑胡椒酱。2、首先洋葱切丁，葱切丝，青椒去籽切丝，蒜切末。3、锅中加水，水烧开后放入意大利面，煮至面条无硬心捞出。锅中放入黄油、食用油，烧至7成热，倒入洋葱、辣椒、蒜略炒。4、倒入黑胡椒酱继续翻炒，炒出香味后放入意大利面、葱...

意大利面的做法：1、锅中水烧开，加1克盐、2克食用油、意面煮8分钟，煮好后捞出过凉水，沥干；2、苏子叶放入料理机中，加适量清水，打成泥，调入盐和芝麻酱拌匀；3、锅中倒入食用油，油温4成热时，下入苏子叶麻酱汁，搅拌至煮沸，倒入意面炒匀；4、炒好后装盘即可。小贴士：意大利面中含有的...

方法/步骤 首先准备葱姜蒜一份，肉丝一份，切成碎末备用。面条煮熟，放在一边冷凉。请点击输入图片描述 使用平底锅一个，锅中放入适量的食用油，加入葱姜蒜与肉丝一起爆香。请点击输入图片描述 再加入一些番茄酱，加入的番茄酱是提升意大利面的口感的关键。请点击输入图片描述 此时使用小火，防止番茄酱...

1、取一锅煮水至滚沸，加入1匙盐和油，再放入意大利面 2、再次沸腾后转小火，加五至六次冷水，煮至面条完全熟透，无硬芯 3、沥干水分加油翻拌备用 4、酱料不必开袋直接放入沸水中加热3至5分钟即可，将面酱淋在意大利面上，即可食用。（也可以依个人喜好加入喜欢的佐料）和面一起拌匀。或者煎锅热油...

一、选择面条 了解面条种类：首先了解不同类型的意大利面，如扁平的意面适合较轻的酱汁，而空心的通心粉则更适合填充或厚重的肉酱。面条品质：尽可能选择高品质的干面或者新鲜面条。好的面条能在烹饪时保持“al dente”（咬劲）的口感。二、准备酱汁 选择酱汁类型：确定你想要的酱汁类型，如番茄酱、奶油...