干玉米粒要煮多久才熟
发布网友
发布时间:2022-02-23 16:36
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热心网友
时间:2022-02-23 18:05
1.玉米粒煮多久能熟
看情况。
玉米粒会比玉米烹饪的时间要短,而市面上玉米粒可以分为两种,新鲜玉米粒和干玉米粒,两者烹饪时间有所不同,若是新鲜的玉米粒,一般煮5-8分钟就能熟了,而干玉米粒需要先泡发软化后,再煮15-25分钟才会熟,另外,煮玉米粒时间不宜过长,以免营养成分流失过多,对口感和营养价值造成影响。
2.玉米粒冷水下锅还是开水下锅
一般建议冷水下锅。
在煮玉米粒时一般建议冷水下锅更好,因为冷水下锅是通过慢慢升温的方式加热玉米粒的,能够使热量慢慢的跑进玉米粒内部,这样煮出的玉米更加软糯、清甜,还能最大程度上锁住其中的营养成分,而开水下锅的话,玉米粒突然受热会使玉米外皮增厚,这样煮出的玉米粒口感老化,营养流失较多。
3.煮好的玉米粒过冷水还是不过
不用。
玉米粒煮好之后是不用过冷水的,直接冷却至适宜温度食用即可,因为长时间浸泡在冷水中,会使玉米粒的营养成分有所流失,在味道上会有所变淡,没有清甜、软糯的口感,若是想立马食用,短暂性过凉水也是可以的,一般建议用凉白开水,因为自来水中含有一定的细菌等有害物质,对自身健康有一定影响。
4.玉米粒怎么做好吃
玉米饼
1、准备玉米粒、牛奶、鸡蛋适宜。
2、将鸡蛋2个打散,加入牛奶50克,玉米粒150克。
3、用筷子搅拌均匀。
4、然后在锅中倒入适量的油,小火开始煎,两面金黄后即可盛出,撒上适量白糖即可。
注:用不粘锅制作玉米饼,方便成形。
什锦玉米粒
1、准备甜玉米粒、青豆、胡萝卜、火腿、盐适量。
2、然后将青豆、胡萝卜、火腿、玉米粒清洗干净,胡萝卜、火腿切丁备用。
3、接着在锅中倒入适量的油,油温热后,下胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿,在锅中翻炒均匀至微微变色。
4、紧接着加入食盐调味,也可加入耗油、味精等调味品。
5、最后中火翻炒均匀即可捞出食用。
热心网友
时间:2022-02-23 19:23
锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是*的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点。
热心网友
时间:2022-02-23 20:58
干玉米洗净泡8小时左右,入锅大火煮15分钟中小火40分钟,小火10分钟即可
热心网友
时间:2022-02-23 22:49
水开了约5分钟
干玉米粒要煮多久才熟
1、煮干玉米粒的时间和火候、器具是有很大关系的,如果是用一般的大锅煮,那么差不多一个半小时到两个小时就能煮熟,但要注意,煮的时候不要一直用大火,要在煮开之后转成小火,只有这样,煮出来的玉米才会香甜可口。2、要是用高压锅煮的话,时间就会大大缩短,基本上30分钟就会熟,但是熟了之后不...
玉米粒煮多久能熟
玉米粒会比玉米烹饪的时间要短,而市面上玉米粒可以分为两种,新鲜玉米粒和干玉米粒,两者烹饪时间有所不同,若是新鲜的玉米粒,一般煮5-8分钟就能熟了,而干玉米粒需要先泡发软化后,再煮15-25分钟才会熟,另外,煮玉米粒时间不宜过长,以免营养成分流失过多,对口感和营养价值造成影响。玉米粒冷...
玉米粒煮多久就熟了
视情况而定,若是新鲜的玉米粒,通常煮5-8分钟就能熟透,而干玉米粒需要先泡发软化后,再煮15-25分钟才会熟,另外,煮玉米粒时间不宜过长,以免营养成分流失过多,对口感和营养价值造成影响。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米...
干玉米粒要煮多久才熟
干玉米洗净泡水8小时左右,入锅大火煮15分钟,中火40分钟,小火10分钟即可。玉米粒,别称粟米粒。新鲜玉米粒口感扎实,像葡萄干,口感香甜。玉米粒是老少皆宜的谷物,其中含有丰富的不饱和脂肪酸。
玉米粒煮多久就熟了
一种新鲜的嫩玉米粒,另一种是干的玉米粒。2、一般情况下新鲜的嫩玉米粒是很容易被煮熟的,将其洗净之后,烧开水倒进去,随后煮15-20左右即可;3、但要是干的玉米粒,那么则需要先将其泡开,之后加水大火烧开,再转小火煮20-30分钟左右才能煮熟,所以玉米粒的煮熟时间是要根据时间情况而定的。
干玉米粒怎样快速煮软
这时候的玉米粒已经泡发完全,里面的营养物质大部分被泡发膨胀了,容易被煮熟,所以一般建议在煮玉米粒之前可以将其提前浸泡。大约煮20-30左右即可。 一般情况下干玉米粒再煮之前都会被提前浸泡的,而浸泡之后的干玉米粒基本是泡发了,这时只需要在将其放进锅中煮20-30分钟左右,即可将其煮熟。
玉米粒煮多久就熟了?
看情况,一般煮5-8分钟就能熟,干玉米粒需要先泡发软化后,再煮15-25分钟才会熟。玉米粒会比玉米烹饪的时间要短,而市面上玉米粒可以分为两种,新鲜玉米粒和干玉米粒,两者烹饪时间有所不同,一般情况下新鲜的嫩玉米粒是很容易被煮熟的,将其洗净之后,烧开水倒进去,随后煮5-8左右即可。但要是...
老玉米煮多久能熟
老玉米煮15-20分钟左右就能熟透。若想要口感更好,老玉米也可以煮30分钟以上。老玉米,也就是成熟后自然风干的玉米,通常需要比新鲜玉米更长时间的烹饪。煮老玉米的时候,可以在水中添加一些盐或者糖,来增强玉米的口感。同时,煮好后不要立即取出,让其在热水中浸泡一段时间,可以更好的保持其水分和...
剥好的玉米粒煮多久
1、新鲜玉米粒5-8分钟,干玉米粒15-25分钟才会熟。玉米粒,别称粟米粒。新鲜玉米粒口感扎实,像葡萄干,口感香甜。玉米粒是老少皆宜的谷物。2、玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米中还...
干玉米粒怎样煮软
这时候的玉米粒已经泡发完全,里面的营养物质大部分被泡发膨胀了,容易被煮熟,所以一般建议在煮玉米粒之前可以将其提前浸泡。大约煮20-30左右即可。 一般情况下干玉米粒再煮之前都会被提前浸泡的,而浸泡之后的干玉米粒基本是泡发了,这时只需要在将其放进锅中煮20-30分钟左右,即可将其煮熟。