爽脆樱桃萝卜怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-02-23 15:50
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懂视网
时间:2022-02-23 20:11
樱桃萝卜怎么吃?
1.生吃樱桃萝卜:锅热倒油,放入甜面酱炒香出锅,食用时将樱桃萝卜放入甜面酱拌匀,即可食用。
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2.糖渍樱桃萝卜:将樱桃萝卜切成片状,把盐撒在萝卜片上,放入凉开水加糖拌匀,加醋,拌匀腌制即可。
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3.凉拌樱桃萝卜:用菜刀将萝卜拍扁并撒上盐,放入冰箱腌渍15分钟,取出后倒掉渗出的水,将调料倒入萝卜里面拌匀即可。
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4.糖醋樱桃萝卜:将萝卜洗净切片,撒盐腌制10分钟,用清水冲洗干净,加糖和醋,放在冰箱冷藏20分钟即可。
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总结
1.生吃樱桃萝卜:将樱桃萝卜用水清洗干净去掉根蒂。
2.糖渍樱桃萝卜:将樱桃萝卜切成片状。
3.凉拌樱桃萝卜:用菜刀将萝卜拍扁并撒上盐。
4.糖醋樱桃萝卜:加糖和醋放冰箱冷藏20分钟即可。
热心网友
时间:2022-02-23 17:36
今天用樱桃萝卜给大家做一道开胃小菜,小巧的樱桃萝卜颜色鲜艳,口感脆爽,如果愿意花一点功夫将其切成一朵花,那就会给整个餐桌增色不少,考验刀工的时候到了,行动起来吧。
青柠樱桃萝卜花
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准备材料:樱桃萝卜200克,青柠檬半只,生菜叶1片,绵白糖1茶匙,蜂蜜20克,白醋1茶匙
开始制作:
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1 樱桃萝卜清洗干净,将头和尾都切掉。
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2 将樱桃萝卜尾部朝下,竖着放在案板上,垂直将樱桃萝卜切成约0.2厘米厚的片,注意底部不要切断。
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3 然后旋转90度继续垂直切薄片,底部同样不要切断。
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4 将绵白糖、蜂蜜、白醋放入碗中,挤几滴柠檬汁进去,加入适量纯净水调成汁。
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5 将切好的萝卜花放入调味汁中浸泡半小时左右就会绽放开花。
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6 将生菜叶铺在盘子上,萝卜花摆放在生菜叶上,淋上一点调味汁即可。
小贴士
1 一定要用白醋,用米醋会让萝卜花的颜色没那么洁白,影响品相。
2 糖醋汁的比例可以根据自己的喜好调整,如果喜好咸味,也可以调咸味的料汁。
3 樱桃萝卜更像一种水果,有少许辛辣的味道,爽脆可口。其维生素和矿物质含量较高,能够增进食欲、促进肠胃蠕动。
热心网友
时间:2022-02-23 19:11
前言红彤彤的樱桃萝卜代表我此时的心情~~~樱桃萝卜相比白萝卜、红萝卜、青萝卜等,更像一种水果,少了辛辣味儿,爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是番茄的3~4倍,还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。
热心网友
时间:2022-02-23 21:02
主料:樱桃小萝卜300g,蒜4-5瓣
辅料:花生粉1汤匙,辣椒油1汤匙,糖1/2汤匙,盐1/2汤匙,醋3-4汤匙,凉拌酱油2汤匙
步骤:
1. 樱桃小萝卜去茎叶,洗净,一半切刀。
2. 蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙拌匀,做成凉拌汁。
3. 倒在一半切刀的萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即可。
爽脆樱桃萝卜怎么做
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爽脆樱桃萝卜怎么做如何做好吃
图片 1 樱桃萝卜清洗干净,将头和尾都切掉。图片 2 将樱桃萝卜尾部朝下,竖着放在案板上,垂直将樱桃萝卜切成约0.2厘米厚的片,注意底部不要切断。图片 3 然后旋转90度继续垂直切薄片,底部同样不要切断。图片 4 将绵白糖、蜂蜜、白醋放入碗中,挤几滴柠檬汁进去,加入适量纯净水调成汁。图片 5 ...