怎么包粽子?
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发布时间:2022-02-23 15:45
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懂视网
时间:2022-02-23 20:06
怎样包粽子
1.三角粽的形状好看又简单,准备好枣子和糯米备用。
2.取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状后在圆锥的筒中装入糯米。
3.将上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
4.顺着三角的边将所有的粽叶折好,用线将粽子捆绑结实即可。
总结
1.准备好枣子和糯米备用。
2.将粽叶卷成圆锥状后装入糯米。
3.将上部的粽叶向下折,盖住开口为止。
4.顺着三角的边将粽叶折好,用线将粽子捆绑结实。
热心网友
时间:2022-02-23 17:14
1、粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。
2、 今天就来分享一下“采粽叶包粽子”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
自己采的粽叶、五花肉、小葱、生姜、蜜枣、糯米
4、先把糯米用清水洗干净,再把蜜枣用温水洗干净。锅中烧上开水,烧开后放入凉水盆中清洗干净。生姜、小葱都切末。五花肉切块。
5、然后把切好的五花肉放入一个大一点的盆中,再放入老抽上色,两小勺盐、味精、葱末、姜末,然后用手抓匀,腌制十分钟。再把洗干净的糯米中倒入少许老抽、盐、味精,然后再用手抓匀,这样包出来的粽子更加入味
6、包粽子我婆婆比较厉害,今天就让她包,拿出煮好的粽叶,放入调好的糯米,再放入腌制好的五花肉,最好再盖上一层糯米,像这样包好所有的肉粽,肉粽就包好了
7、再淘上一些糯米,像包肉粽一样的包法包好所有的蜜枣粽,最后把包好的蜜枣粽放入电饭煲中,再放入凉水,再焖两个小时,这样电饭煲粽子就焖好了。
8、再把包好的肉粽放入高压锅中,首先要在高压锅中烧上开水,水烧开后再下入肉粽,开水煮的肉粽要比凉水更加入味,再用小火慢焖一个小时,时间到时拿出蜜枣粽和肉粽,这样香甜软糯的蜜枣粽,咸鲜入味的肉粽就做好了
怎么正确的包粽子?
制法:包法与火腿粽相同。包成,上蒸锅煮1小时后,移文火煮10分钟即好。腊肉粽子用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克腊肉丁250克白砂糖2汤匙竹叶、马莲。制法:包法与煮制时间与火腿粽子相同,只是馅心改为腊肉即可。腊肠粽子用料、包制、煮制时间均与火腿粽子相同,只是将馅心换成腊肠丁即可。
端午节粽子怎么包法
1、将糯米提前半天用水浸泡。2、将红枣清洗后,泡三两个小时。3、将粽叶洗洗,泡两个小时。4、现在开始包粽子。首先取两片粽叶,圈起来呈漏斗形状,但注意底部不要漏。5、装上糯米,放上红枣。将粽叶依三角形状折叠包起来。6、缠上红绳。一个粽子就包好啦。
粽子包法 粽子怎么包 包粽子的方法
粽子怎么包 包粽子的六个步骤
6、用左手托住粽叶,右手将粽叶的两端盖住江米,用马莲捆绑结实,粽子就包好了。
粽子怎么包今天来分享一下
1、首先准备好包粽子的米以及其他的原料(花生等)2、再就是将泡好的粽叶进行逐条平铺 3、把粽叶卷成三角桶的形状 4、往里面放上米,以及花生等材料 5、然后用绳子缠起来 6、接下来就是装锅,在大锅里面整齐排放好 7、上面用大的铝篦子盖好并用干净的石板压住 8、上面再放上一铝盆的水,起火...
粽子要怎么做呢?
第七步:开始包粽子。取两片粽叶,将一头的硬角剪掉,如图。第六步:把粽叶卷成一个圆锥状,如图。第七步:往粽叶里装入糯米,再放上两块肉。第八步:再装上糯米,然后用勺压实。如图,米不要装太满。第九步:把上面的粽叶向下折,直至完全盖住糯米。然后再将两侧的叶子捏下去,折叠起来。第十...
怎么包粽子 粽子的包法 红豆蜜枣粽子怎么包
1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。2、干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。3、糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。4、大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满。5、要是买不到好吃的枣,可以用这个蜜饯枣代替,这个甜度更高!6...
怎么包粽子好吃
放入锅中,加水煮软捞起,沥水,备用。8、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入红烧五花肉、香菇,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用干马兰草系好,即为粽子。9、将包好的粽子放入锅内,加入清水(水量要多,必须淹没粽子),用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
怎么包粽子 粽子的包法 四种快速包粽子的方法
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1、挑取两片粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下方一定要紧密,不然会漏米。2、加入适量糯米,至漏斗二分之一处,用汤匙按压一下,使底部更加充盈。3、加入一块腌好的五花肉,也用汤匙稍微按压一下。4、再次加入糯米,用汤匙压实,使之与漏斗口齐平。