杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇的家常做法
发布网友
发布时间：2022-02-23 15:47
共3个回答
热心网友
时间：2022-02-23 19:30
杏鲍菇的家常做法
简介
肉质肥厚，口感鲜嫩，做成的菜肴非常的美味可口，一道鱼香杏鲍菇，咸、甜、酸、辣兼备，味道可是一绝！
时间与份量
准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
3-4人
食材
主料
杏鲍菇
1个
辅料
胡萝卜
半根
水发木耳
适量
豆瓣酱
适量
剁辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
生粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜子
适量
花椒粒
适量
步骤
1.首先将杏鲍菇切丝，胡萝卜切丝，水发木耳切丝，姜切丝，蒜子切末，葱白切段。
2.准备一个碗，加一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、三勺白糖、一勺生粉，倒入少量清水，搅拌均匀。
3.锅中倒入油，加入花椒粒，煸炒出香味后，留油，捞出花椒粒，再加入剁辣椒、豆瓣酱，炒红锅底，接着倒入杏鲍菇，翻炒至变软后，加入木耳、胡萝卜、姜丝、葱段，均匀翻炒。
4.接着淋入鱼香汁，加入蒜末，翻炒收汁，即可出锅装盘。
热心网友
时间：2022-02-23 23:01
我最喜欢的就是香炸杏鲍菇，可能是因为我更喜欢吃炸的东西吧。香炸杏鲍菇就是把杏鲍菇洗净撕成小条，然后拿淀粉和鸡蛋搅拌一下，放到油里炸，炸至成形并且看起来金黄酥脆之后捞出来撒上烧烤料，例如孜然辣椒之类的，味道非常好。也可以在面糊里面直接就把调料放进去，这样就不用出来再撒了，这两种方法味道都特别好。如果家里有孩子不想让他们吃外面的垃圾食品的时候可以在家给他做一个这个，我相信他们都会很喜欢吃。
02、杏鲍菇面杏苞菇面比较适合在减肥的人，在减肥的人可能吃主食吃的比较少，但是还是有想吃面条的时候，杏鲍菇面就可以替代这时候的面条，因为它的口感是比较柔韧的。杏鲍菇面就是把杏鲍菇削成一条一条的像面条一样，然后拿水煮开，再拌上自己喜欢的调料就可以吃了，既美味又简单，还减肥可以食用。
03、杏鲍菇盒子杏鲍菇合子也是一道我很喜欢的菜，因为平常吃的就是茄盒，很少吃杏鲍菇盒。杏鲍菇的口感还是很好的，而且在里面加上馅料之后也很有味道，还是很好吃的做法，就和茄盒一样，把肉馅搅好了夹在杏鲍菇里，然后裹上面糊炸制，味道很好，喜欢做饭的可以在家里试一试。
04、烤杏鲍菇烤杏鲍菇也是一个日常的小零食，但是这个比炸肯定是要健康一点。把杏鲍菇洗净切开晾干，放到烤箱的烤盘里，然后烤一小段时间就拿出来看一看，因为杏鲍菇烤时间长了就没了，烤出来之后就可以在上面撒调料吃了，如果烤的特别干脆的话，也可以放到小盒里保存起来当零食。
热心网友
时间：2022-02-24 03:06
杏鲍菇家做
简介
肉质肥厚口鲜嫩做菜肴非美味口道鱼香杏鲍菇咸、甜、酸、辣兼备味道绝
间与份量
准备间：
10钟内
制作间：
10-20钟
用餐数：
3-4
食材
主料
杏鲍菇
1
辅料
胡萝卜
半根
水发木耳
适量
豆瓣酱
适量
剁辣椒
适量
料酒
适量
抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒粒
适量
步骤
1.首先杏鲍菇切丝胡萝卜切丝水发木耳切丝姜切丝蒜切末葱白切段
2.准备碗加勺料酒、两勺抽、三勺陈醋、三勺白糖、勺粉倒入少量清水搅拌均匀
3.锅倒入油加入花椒粒煸炒香味留油捞花椒粒再加入剁辣椒、豆瓣酱炒红锅底接着倒入杏鲍菇翻炒至变软加入木耳、胡萝卜、姜丝、葱段均匀翻炒
4.接着淋入鱼香汁加入蒜末翻炒收汁即锅装
