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如何做面包最简单的方法?

发布网友 发布时间:2022-02-23 15:44

我来回答

16个回答

懂视网 时间:2022-02-23 20:05

怎样做面包?

1.用面粉、鸡蛋、黄油、奶粉、盐和干酵母把面和成面团。

2.将揉好的面团直接均匀的分成16份,滚圆后放入盘中。

3.将面团发酵至2倍大时预热烤箱,上下180度。

4.在面团上刷上鸡蛋液后,放入烤箱180度,20分钟左右,香喷喷的面包就做好啦。


总结

1.把面和成面团。

2.将揉好的面团滚圆后放入盘中。

3.将面团发酵至2倍后大预热烤箱。 

4.在面团上刷上鸡蛋液后放入烤箱。


热心网友 时间:2022-02-23 17:13

准备食材:鸡蛋2个(有条件的可以多放几个)面粉,牛奶,酵母,黑芝麻
和面。盆中加入300克面粉,打入2个鸡蛋,放上3克酵母,50克牛奶,30克白糖,用筷子搅拌成棉絮状。
加入40克食用油,用手揉成光滑的面团
面团放在案板上,继续揉面团,这个过程大约持续20分钟左右,用手揉面团,像平时搓衣服一样,把面团两手扯面,会拉出一层薄膜。这样面团就揉好了
再整理成光滑的面团,放在盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处,醒发至2倍大。
做面胚。把发好的面团再次放在案板上,揉面排气,揉成长条分成大小均匀的面剂子
每个小剂子揉几下,揉成馒头状。准备一个深托盘(家中没有深托盘,可以用小碗),内表面刷一层食用油,把做好的面胚放在托盘中,盖上保鲜膜,二次醒发至两倍大。
准备一个蛋黄打散,二次醒发好的面胚表面用刷子刷上一层蛋黄,撒上一层黑芝麻
再次盖上耐高温保鲜膜,包好备用。
蒸面包。蒸锅中烧水,水开后,把面胚放在锅中计时蒸40分钟,时间到后,关火焖5分钟,出锅即可以食用了

热心网友 时间:2022-02-23 18:31

想要做最简单的面包,把牛奶,发酵粉,白糖搅入面粉当中,性质十分钟,然后放在电饭锅里,嗯,面包见就做好了。

热心网友 时间:2022-02-23 20:06

如何做面包最简单的方法?那如果想做面豆包,最简单的方法就是说嗯,按照网上的方法去做呀

热心网友 时间:2022-02-23 21:57

我觉得面包最简单方法就是在发面的过程当中,而且在就是熬制的过程当中,烘焙的时间就可以了

热心网友 时间:2022-02-24 00:05

做面包最难的一点就是要把面包揉出膜,所以最好是选择一个面包机,否则你自己揉面揉4个小时也不见得可以揉成功,有了面包机之后,其他的配料就很简单。

热心网友 时间:2022-02-24 02:30

.用料:椰枣5颗,温水75克,玉米油1.5小勺,鸡蛋1个,糖15克,核桃45克,小苏打3/...
2.椰枣去核切碎,加入温水浸泡至涨发。
3.核桃烤香,碾碎。
4.鸡蛋,糖,盐,油倒入大碗,

热心网友 时间:2022-02-24 05:11

做如何做面包最简单的方法,那你就买个面包机。然后你可以调解到那个做面包成熟那个掌上。做出来吐司面包是真好。

热心网友 时间:2022-02-24 08:09

及时做面包的时候就是在发面的过程当中嗯然后发酵其实做面包的时候,就是在发面的过程当中,嗯,然后发酵的时间长一点儿就可以了,然后用那个烤面包的机器进行就可以

热心网友 时间:2022-02-24 11:24

牛奶鸡蛋面粉糖搅拌均匀,烘箱烤制

热心网友 时间:2022-02-24 14:55

把面团放入预热好的烤箱,用180度,20分钟上下火烤。 以上的这个方法,是我经过总结最简单的做面包方法。 不用揉面,不用出手套膜。但是一定要买高筋面包粉。

热心网友 时间:2022-02-24 18:43

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

热心网友 时间:2022-02-24 22:48

做面包可以用面包机揉面,直至出了手套膜,然后做好造型,进行发酵,就可以放烤箱,或者烤面包机里烤了!

热心网友 时间:2022-02-25 03:09

将面粉用清水或温水化开,需要注意的是冬天就要用温水。

热心网友 时间:2022-02-25 07:47

子曰:“君子不重则不威,学则不固。主忠信,无友不如己者,过则勿惮改。”

热心网友 时间:2022-02-25 12:42

.
将面粉用清水或温水化开,需要注意的是冬天就要用温水。
2.
倒进面粉,再加入少许盐以及糖,将面条揉成...
3.
然后加入适量的黄油继续揉面,直至黄油完全...
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