菠萝和凤梨有区别吗?
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发布时间：2022-02-23 16:09
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时间：2022-02-23 17:38
1、叶子形状不同
也许很多人乍一看都以为凤梨与菠萝就是同一种水果，其实不然，如果你细心观察后会发现，二者的叶子形状有很大不同，凤梨的叶子一般都不带齿状的，但菠萝的叶子却带有齿状。
2、包头大小不同
凤梨与菠萝的包头大小也是不一样的，凤梨的包头较浅些，而菠萝的则深一点。
3、表皮颜色不同
凤梨与菠萝的外表颜色还是有很大区别的，菠萝在成熟的时候，表皮会呈现*，并且菠萝味很重；但凤梨成熟后表皮为青绿色，并且香味没有那么浓。
4、肉刺不同
当把二者削皮之后，会发现菠萝的上面有好多的肉刺需要剔除；而凤梨削皮之后却没有肉刺，直接就可食用了。
5、口感不同
二者在味道上也有很大区别，菠萝食用起来味道有点酸酸甜甜的，在吃之前一般都需要用盐水进行浸泡，但凤梨的味道却很香甜，口感要比菠萝的好，并且直接就可以吃，所以价格也较高点。
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时间：2022-02-23 18:56
有区别。
1、食用不同
凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
2、营养价值不同
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲。
凤梨含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G；核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维；无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
饮食禁忌：
菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果肉切片后，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。
过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应，人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
以上内容参考：人民网-菠萝跟凤梨是同一种水果吗？有没有区别？、人民网-菠萝是最好的春季养生水果：祛斑防癌
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时间：2022-02-23 20:31
1、叶子形状不同
二者的叶子形状有很大不同，凤梨的叶子一般都不带齿状的，但菠萝的叶子却带有齿状。
2、包头大小不同
凤梨与菠萝的包头大小也是不一样的，凤梨的包头较浅些，而菠萝的则深一点。
3、表皮颜色不同
凤梨与菠萝的外表颜色还是有很大区别的，菠萝在成熟的时候，它的表皮会呈现*，并且菠萝味很重，但凤梨成熟后表皮为青绿色，并且香味没有那么浓。
4、肉刺不同
二者削皮之后，会发现菠萝的上面有好多的肉刺需要剔除，但是凤梨削皮之后却没有肉刺，直接就可食用了。
5、口感不同
二者在味道上也有很大区别，菠萝食用起来味道有点酸酸甜甜的，在吃之前一般都需要用盐水进行浸泡，但凤梨的味道却很香甜，口感要比菠萝的好，并且直接就可以吃，所以价格也较高点。
6、功效不同
在凤梨中，含有了人体所有的必须维生素，可见影响价值极高，对人身体健康有很大好处；菠萝中虽然也含有很*生素，但很多人容易在食用后发生过敏现象，并且菠萝食用过多的话，还会引起上火，但凤梨就不会。
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时间：2022-02-23 22:22
有区别。
凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
菠萝的营养价值：
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。
凤梨的营养价值：
凤梨含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G；核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维；无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
凤梨的食疗价值：
凤梨果实汁液丰富，特别是其中含有一种叫凤梨酵素的天然消化成分，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。
在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
以上内容参考：人民网-菠萝跟凤梨是同一种水果吗？有没有区别？
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时间：2022-02-24 00:30
菠萝和凤梨完全没有任何区别，两者是同一种热带水果，菠萝是凤梨的俗称。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要刀划出一道道沟。
同属凤梨属。在中国台湾地区，菠萝的名字就一直是凤梨。菠萝头“顶上”长着一丛像凤凰尾巴一样的叶子，因而得名凤梨。菠萝这个名字是后来才有的，有一种说法是因形似我国西南出产的菠萝蜜。
食用价值：
菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。
菠萝和一些水果一样，吃了会让一部分人过敏，过敏反应最快可以在15分钟内发生，这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。
以上内容参考：人民网-菠萝凤梨一样吗？相似食物有大学问
以上内容参考：百度百科-菠萝
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时间：2022-02-24 02:55
有区别。
一、叶子的区别
1、菠萝的叶子边缘有细小锯齿，摸上去扎手。
2、凤梨的叶子是比较光滑的，没有锯齿。
二、表面的区别
1、菠萝表面凹槽处颜色是橙*的，而且刺比较深，吃的时候要挖果眼。
2、凤梨表皮凹槽处是深绿色的，没有肉刺，吃的时候削皮就行。
三、是否需要盐水浸泡区别：
1、菠萝吃之前要用盐水泡。
2、凤梨本身就很甜不需要，直接吃。
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时间：2022-02-24 05:36
菠萝和凤梨有一些区别，主要是在叶片等方面是不同的其区别为：
1、叶片不同。一般菠萝的叶片上面有很多锯齿，就像是小刀子一样在上面，用手触摸很是扎手，它的厚度比较薄；而凤梨这一道水果，它的叶片边缘是没有任何锯齿的，特别圆润，叶片用手摸起来也特别的厚实。
2、外观不同。菠萝的芽眼呈现的形状是凹凸形状的，颜色是属于橙红色，而凤梨的芽眼是凹下去的，颜色为深绿色。而整体一看菠萝的颜色要比凤梨的发黄，凤梨的颜色翠绿翠绿的，就像是没熟的菠萝一样。
3、小刺不同。菠萝内部有很多的小坑且在这些小坑中有很多的小刺，在食用时要将这些刺全部挑掉。而凤梨却没有这些小刺的存在。
以上内容参考 百度百科——凤梨
以上内容参考 百度百科——菠萝
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时间：2022-02-24 08:34
有区别。
一、叶子的区别
1、菠萝的叶子边缘有细小锯齿，摸上去扎手。
2、凤梨的叶子是比较光滑的，没有锯齿。
二、表面的区别
1、菠萝表面凹槽处颜色是橙*的，而且刺比较深，吃的时候要挖果眼。
2、凤梨表皮凹槽处是深绿色的，没有肉刺，吃的时候削皮就行。
三、是否需要盐水浸泡区别：
1、菠萝吃之前要用盐水泡。
2、凤梨本身就很甜不需要，直接吃。
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时间：2022-02-24 11:49
1、叶子不同
凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
2、来源不同
菠萝是从巴西引进到海南，因为很像缩小版的菠萝蜜，所以叫它菠萝，随后流传开来。而凤梨也是从巴西引进的，只是到了台湾省，因为果子尖端的树叶很像凤凰的尾巴，所以叫它凤梨，谐音旺来。逐渐发展成为台湾当地的支柱水果之一，后从广东和福建传入内陆地区，也沿用了这一叫法。
3、品种不同
菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生长周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。
挑选菠萝的方法：
1、看外观形状：优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。
2、看外观颜色：菠萝颜色呈淡*或亮*，这样一般是成熟了可以直接食用；颜色淡*，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟。如果是当天吃可买外观是淡*的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
3、摸外观硬度：用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
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时间：2022-02-24 15:20
有区别。
凤梨与菠萝的区别
1、叶子不同
菠萝和凤梨的顶端都带有绿色的叶子，叶子非常有生气的菠萝，往往是比较好的菠萝。不过从顶部的叶子，也可以看出菠萝和凤梨的区别。菠萝顶部的叶子带有细细的锯齿，直接用手摸会割手，而凤梨的叶子却没有这样的锯齿，摸起来不会伤手。
2、内刺不同
凤梨削开之后就可以发现它是没有那些刺根的，不用再剜掉那些黑黑得了，可是菠萝削开之后还要剜掉刺根才可以吃。
3、口感
凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的，而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃，要不然会不甜的。菠萝的果肉里面包裹着一层硬硬的心，如果不经过盐水浸泡酸涩感很强。这样可以去掉菠萝的涩感，使果肉变甜变软。
而凤梨的果肉却完全不需要再加工，去掉皮后，直接食用味道就很香甜、柔软。
4、看芽眼
在菠萝和凤梨身上的芽眼，也就是那些坚硬的外壳铠甲，如果凹槽的地方是橙红色的话，那就是菠萝。如果芽眼凹槽是深绿色的话，那就是贵一点的凤梨。
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时间：2022-02-24 19:08
有区别。
凤梨与菠萝的区别：
1、叶子不同
菠萝和凤梨的顶端都带有绿色的叶子，叶子非常有生气的菠萝，往往是比较好的菠萝。不过从顶部的叶子，也可以看出菠萝和凤梨的区别。菠萝顶部的叶子带有细细的锯齿，直接用手摸会割手，而凤梨的叶子却没有这样的锯齿，摸起来不会伤手。
2、内刺不同
凤梨削开之后就可以发现它是没有那些刺根的，不用再剜掉那些黑黑得了，可是菠萝削开之后还要剜掉刺根才可以吃。
3、口感
凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的，而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃，要不然会不甜的。菠萝的果肉里面包裹着一层硬硬的心，如果不经过盐水浸泡酸涩感很强。这样可以去掉菠萝的涩感，使果肉变甜变软。
而凤梨的果肉却完全不需要再加工，去掉皮后，直接食用味道就很香甜、柔软。
4、看芽眼
在菠萝和凤梨身上的芽眼，也就是那些坚硬的外壳铠甲，如果凹槽的地方是橙红色的话，那就是菠萝。如果芽眼凹槽是深绿色的话，那就是贵一点的凤梨。
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时间：2022-02-24 23:30
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，在市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：
1、凤梨的叶子是平的，菠萝的叶子有锯齿。
2、菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要刀划出一道道沟。
3、凤梨的皮是呈浅绿色的，菠萝的皮是*的。
4、凤梨切开后可以直接吃，菠萝要用盐水泡一下才会甜。
菠萝简介：
菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，*及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。
