芦笋怎样做又简单又好吃
发布网友
发布时间:2022-02-23 15:35
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-02-23 17:04
一、蒜蓉芦笋
1、 首先准备好所需的食材,芦笋、蒸鱼豉油、蒜末、干辣椒、盐。
2、 将芦笋清洗一遍,然后去除根部,锅中放入适量的水,加入少许的盐,接下来倒入芦笋进去焯水,焯水两分钟即可,然后捞出沥干水分。
3、 将芦笋切好之后摆放在盘中,可以根据自己的喜好来调制酱汁,在上面加入蒸鱼豉油、蒜末和干辣椒。
4、 锅中放入适量的油,将油烧热之后浇在蒜末、干辣椒上面即可。
二、芦笋炒虾仁
1、 首先准备好所需的食材,芦笋、虾仁(最好用新鲜的大虾)、盐、糖、葱、料酒、淀粉。
2、 将芦笋清洗一遍,将大虾进行处理,将虾壳和虾头去掉,抽出黑线。
3、 将虾肉清洗一遍然后放入碗中,加入料酒、盐、淀粉腌制十分钟。
4、 锅中放入适量的水,加入少许的盐,接下来倒入芦笋进去焯水,焯好之后取出切成段备用。
5、 锅中放入少许的盐,油温上来之后就可以倒入腌制好的虾仁,开背的大虾会迅速变成虾球。
6、 这时再放入芦笋进去翻炒,加入少许的盐和糖来进行调味,炒好之后撒上葱花即可。
三、培根卷芦笋
1、 首先准备好所需的食材,培根、芦笋、黑胡椒、盐。
2、 去掉芦笋的根部然后清洗干净切成段,锅中翻入适量的水倒入芦笋焯水。
3、 焯水之后将芦笋放入凉水中,接着捞出沥干水分,撒上少许的盐。
4、 培根切成三段,撒上黑胡椒调味,然后卷起芦笋,用牙签固定好放入烤盘中。
5、 接下来送入烤盘上下火180度,烘烤8分钟即可。
热心网友
时间:2022-02-23 18:22
付费内容限时免费查看回答清炒芦笋
用料
主料
芦笋150克
胡萝卜1/2个
辅料
食盐
1/2茶匙
鸡粉
2克
植物油
1汤匙
蒜
2瓣
清炒芦笋的做法
1.
芦笋斜切段,胡萝卜切丝,蒜切末;锅里烧水,水滚后放芦笋焯至变翠绿色后捞出
2.
锅里热油,放蒜末爆香,随后放胡萝卜丝拌炒
3.
炒至胡萝卜软熟后放芦笋拌炒一下,调入食盐和鸡粉即可
葱油芦笋:
用料
主料
芦笋300克
调料
葱
1大勺
蒜
1大勺
蚝油
1/2小勺
红尖椒
1个
蒸鱼豉油
2大勺
植物油
2汤匙
葱油芦笋的做法
1.芦笋洗净,去老皮和根
2.放入开水中煮熟捞出
3.煮熟的芦笋放入凉水中过凉,避免变黄,然后沥干水分码盘备用
4.炒锅烧热倒植物油,油温5成热后放入葱末爆香,然后倒入蒸鱼豉油和蚝油小火煮滚后关火
5.把炸好的葱油汁浇在芦笋上
6.再把蒜蓉和辣椒圈撒在芦笋表面
7.最后浇上适量滚油炝出香味即可
希望能给您带来帮助
芦笋怎么做好吃又简单
1、所需食材:芦笋 适量,调味料 适量。2、清炒芦笋,芦笋适量,蒜少许,干辣椒一个,油少许,盐少许,白糖一勺,鸡精一勺。把芦笋切成段,辣椒和蒜切成片,热锅凉油,下入蒜片煸香,倒入芦笋和干辣椒,略炒一会儿加盐,白糖和鸡精调味,炒三分钟就可以出锅了。3、橄榄油拌芦笋,芦笋适量,盐少许...
芦笋怎样做又简单又好吃
1、 准备芦笋、虾仁(新鲜大虾)、盐、糖、葱、料酒和淀粉。2、 处理虾仁,去壳去黑线,放入碗中加料酒、盐、淀粉腌制十分钟。3、 焯水芦笋,取出切段备用。4、 锅中加油,倒入虾仁翻炒至虾球状。5、 加入芦笋翻炒,调味 with 盐和糖,撒上葱花,完成芦笋炒虾仁。三、培根卷芦笋 1、 准备培根...
芦笋怎么做好吃法大全
蒸煮是一种保留芦笋营养的好方法。首先,将芦笋去掉木质部分,清洗干净;然后,将水倒入蒸锅中,加盐烧开;接着,将芦笋放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸10-15分钟,至芦笋熟软即可。注意不要蒸过度,否则会失去口感。2. 炒芦笋 炒芦笋是一种简单易行的方法,直接将芦笋切成段炒到软糯即可。首先,将芦笋去...
芦笋怎么吃法与做法
首先,芦笋可以炒食。比如,芦笋炒肉是一道家常菜,做法简单又美味。将芦笋洗净切段,猪肉切片腌制片刻,先炒芦笋至变色后捞出,再炒猪肉至熟透,最后将两者混合翻炒均匀即可。此外,芦笋炒虾仁也是一道受欢迎的菜品,做法类似,只是将猪肉换成虾仁,并可以加入适量的料酒和生抽提味。其次,芦笋还可以用来...
卢笋的做法
1、凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长,焯过应马上用冷水冲泡,否则不脆。2、芦笋炒肉:原料为芦笋、猪(羊)肉、葱、姜、干红...
芦笋怎么做好吃又简单
以下是一个简单又好吃的芦笋做法:材料:- 芦笋 - 盐 - 橄榄油 - 黄油 步骤:1. 清洗芦笋并切去硬梗部分。2. 将一锅水煮沸,加入少许盐。3. 将芦笋放入开水中,煮3-4分钟,直到芦笋变得嫩脆。不要煮得太久,以免过熟。4. 取出芦笋,将其放入冰水中浸泡一分钟,以保持颜色和口感。5. 捞出...
炒芦笋怎样做好吃
炒芦笋是一道简单又营养丰富的美食,其制作过程既简单又不失口感。首先,将芦笋洗净,切成适中的段,放入沸水中快速焯水,以保持其脆嫩的质地。然后,起锅热油,加入切碎的蒜末,小火翻炒出浓郁的香味,为菜肴增添层次感。接着,将焯过水的芦笋倒入锅中,大火翻炒,让其在高温下快速熟透,保持翠绿的...
鲜芦笋怎么做好吃又简单
鲜芦笋可以通过多种方式制作得既美味又简单,其中推荐的方法是清炒芦笋和芦笋炒蛋。清炒芦笋是一种非常简单的做法,能够最大程度地保留芦笋的原汁原味。首先,将鲜芦笋洗净,去掉根部的硬皮,然后切成合适的段。在热锅中倒入适量的橄榄油,待油温升高后放入芦笋段,快速翻炒至芦笋颜色鲜绿、口感嫩脆。
芦笋怎么做好吃
1、凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长,焯过应马上用冷水冲泡,否则不脆。2、芦笋炒肉:原料为芦笋、猪(羊)肉、葱、姜、干红...
清炒芦笋怎么做好看又好吃?
1. 准备食材 芦笋:选择新鲜、嫩绿的芦笋,避免那些已经出现干枯或变色的。蒜瓣:根据个人口味适量准备,蒜能增加菜肴的香气。盐:用于调味,可以适量减少以保持食物的自然味道。食用油:选择品质好的植物油,如橄榄油、菜籽油等。2. 清洗和处理芦笋 清洗:将芦笋放在流动的水下彻底冲洗干净,去除可能残留...