炒藕片怎么炒好吃
发布网友
发布时间:2022-02-23 15:36
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懂视网
时间:2022-02-23 19:57
莲藕怎么炒好吃?
1.糖醋莲藕酸甜可口开胃好吃,准备新鲜的嫩莲藕,特别适合炒着吃。
2.将莲藕洗净去皮,切成薄片备用。
3.热锅倒油,爆炒莲藕片至八成熟后起锅。
4.锅中放少许油,白糖、陈醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒。
5.放入盐和香葱炒匀即可,酸酸甜甜的糖醋莲藕即可出锅。
总结
1.糖醋莲藕酸甜可口开胃好吃。
2.将莲藕洗净去皮,切片备用。
3.锅中放少许油,白糖、陈醋熬成糖色。
4.把炒好的藕片放入翻炒。
热心网友
时间:2022-02-23 17:05
清炒藕片
准备食材:脆藕适量、葱花少许。
准备配料:油盐适量。
详细做法:
1、莲藕去皮洗净,切薄片,然后对半切开待用。
2、切好的藕片放入水里加入少许的醋一起浸泡,这样可以防止藕片氧化变黑。
3、锅烧热,热锅凉油将藕片下锅煸炒。
4、翻炒片刻后,加入少许的清水,盖上锅盖焖至藕片断生。
5、汤汁收干,藕片熟透,加入少许的葱花点缀提香,少许盐调味,翻炒均匀即可。
清炒藕片出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的清炒藕片就做好啦,这样炒出来的藕片清香爽脆,没有添加太多的调味料,吃的就是藕片的原汁原味,秋燥天吃它再合适不过了,简单炒一炒,2分钟就上桌,清脆爽口不发黑,开胃好吃又下饭,现在吃它正当季,消暑润燥特养人,是一道秋季不可错过的家常小炒菜,适合全家人一起享用。
莲藕营养价值:藕中含有丰富的淀粉,蛋白质,维生素c,还有氧化酶的成分,而且藕中的含糖量也是比较高的,吃藕是能够清热解毒,解渴止呕,如果将藕炸成汁,功效就更为明显了。
藕中还含有大量的铁元素,所以缺铁性贫血的患者可以适当的多吃一些藕。藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素c,食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病的患者是十分有益的。
藕中还含有丰富的维生素k,它是具有收缩血管,止血功效的,所以在便血或者是产妇都是非常适合应用藕的。
藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐或者是胆固醇甘油三酯相结合,从而能降低血液中的胆固醇含量。
热心网友
时间:2022-02-23 18:23
炒藕片非常的简单,首先瘦肉版的切成片,然后锅中放入瘦肉,最后烧肉放藕片就可以了
热心网友
时间:2022-02-23 19:58
付费内容限时免费查看回答你好
1
木耳洗干净放入碗中倒入温水加一点点盐泡发,
2
锅里烧热水,
锅里放油,加入干辣椒,葱,姜,蒜等煸炒爆香
将藕,胡萝卜丁,木耳,青辣椒倒入锅里翻炒片刻,加一点老抽调色,放盐,炒熟即可。
热心网友
时间:2022-02-23 22:06
炒藕片怎么炒好吃?照片肯定是要用五花肉炒,就比较好吃。
素炒莲藕片怎么炒好吃
1、材料:莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。2、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。3、香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片;藕片沥干水分。4、油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。5、放入适量盐、鸡精,关火。6、香葱倒入,翻炒均匀盛盘即可。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
炒莲藕怎么炒好吃
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炒藕片的家常做法
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怎么炒莲藕好吃
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炒藕片怎么做?
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家常菜青椒炒藕片的做法
首先将藕去皮,然后切成小的薄的圆片,备用。葱和蒜瓣洗干净后,葱切成小段备用,大蒜切片备用。青椒切成片状备用。锅中放入适量的色拉油,油热后,放入备用号的葱和蒜瓣进行翻炒,翻炒出蒜和葱的味道就可以了。然后放入切好的藕片,一起进行翻炒,翻炒的过程当中可以加入少许的冷水,以防粘锅。最...
如何炒藕片好吃又简单
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素炒莲藕怎么做好吃,素炒莲藕的家常做法
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