烧鸡腿怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-02-23 15:40
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热心网友
时间:2022-02-23 17:26
前言
吃完晚饭不久就饿啦,只能说我消化功能太强了,呵呵...
特然想到《唐伯虎点秋香》中星爷唱的那首“烧鸡翼,我中意食......”哈哈,好吧今晚宵夜就来个简易又快捷的烧鸡翼,可惜冰箱里只有鸡腿,没关系,改编烧鸡比,我中意食...
材料
主料:鸡腿1只、姜片5片;
辅料:生油适量、盐适量、蜂蜜5g
、黑胡椒少许
烧鸡腿
1
准备材料
2
鸡腿洗净,从中间切开,主要是方便入味
3
再放入适量的生抽、蜂蜜、盐、黑胡椒,姜片调至均匀
4
用保鲜膜盖好,放冰箱冷藏2小时以上
5
从冰箱取出后,放在烤架上,底下点锡纸和烤盘,在鸡腿表面刷一层酱料
6
放入预热好的烤箱,上下火200度,烤15分钟左右
小贴士
腌制时间过段的话,必须多加点盐哦!
热心网友
时间:2022-02-23 19:01
付费内容限时免费查看回答第1步、将鸡腿放入冷水锅中,加料酒、花椒、姜片,大火烧开略煮一下,去掉血水和腥味
第2步、将煮好的鸡腿洗净控水,起油锅下鸡腿,翻炒至出油
第3步、下葱、姜、大料炒出香味
第4步、加入酱油、蚝油、料酒、糖翻炒上色
第5步、加水,大火烧开转中小火焖烧十分钟左右
第6步、加适量盐,大火收汁
第7步、待汤汁浓稠关火出锅
鸡腿红烧怎么做好吃
1、材料:鸡腿8个、糖、淀粉、姜、红尖椒、盐、葱花。2、鸡腿、葱、姜、辣椒洗好待用。3、鸡腿放锅里煮1-2钟,过滤下。4、把姜、红尖椒在油锅煎下(辣椒依个人口味适量,红尖椒还是很辣的)。5、倒入酱油和糖糙煸,加少许盐,这个时候注意下,不小心就容易沾锅,适当加一点水。6、把鸡腿放...
我想开米线店,但是我不会,该怎么学上哪学
如果您想开米线店,以下是一些学习米线制作技术的途径:1. 加盟品牌:如果您没有足够的技术经验,可以选择加盟一个米线品牌。加盟品牌通常会提供技术培训和经营指导,帮助您学会制作米线。在后期,品牌可能还会提供新品推广的支持,以及视频式的教学,帮助您更好地掌握技术。2. 培训机构:选择专业的培训机构也是一个不错的选择。这些机构通常会提供理论知识和实践操作相结合的培训,让您可以快速掌握米线制作的技术。此外,您还可以从机构中获取商业信息和经营建议,为后续的店铺运营提供帮助。3. 实体店实习:如果您想更深入地了解米线店的运营模…过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的,面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年,总部位于上海,主要经营大鼓米线系列,地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...
鸡腿怎么烧才好吃
要想让鸡腿烧得好吃,可以考虑以下几种方法:1. 烤鸡腿:将鸡腿用调味料腌制一段时间,然后放入预热的烤箱中烤至金黄色和熟透即可。2. 煎鸡腿:在平底锅中加入适量油,将鸡腿两面煎至表面金黄色,然后加入适量水或鸡汤,盖上锅盖焖煮至熟透,使鸡腿更加嫩滑。3. 红烧鸡腿:将鸡腿用调料腌制一段时间...
鸡腿怎么烧好吃又香又嫩 好吃又香又嫩鸡腿做法
1、两只鸡腿洗净去骨,加盐、糖、黑胡椒粉、生抽、老抽抓匀,腌制3-4小时。2、料酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉,加清水调成一碗黑椒汁备用。3、洋葱切小粒,锅中热油,爆香洋葱粒。4、将鸡腿皮朝下放入,煎至金黄,翻面继续煎。5、下黑椒汁,煮滚后转中小火加盖6分钟入味,开盖转大火收汁。6...
红烧小鸡腿怎么烧好吃又简单
操作/步骤 1 洗净腌制 将鸡腿洗净放入盆中,加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、蒜、姜,腌制一个小时。2 加入配料 在电饭煲里放入鸡腿、葱、姜和干红辣椒,然后加入一勺食用油。3 超快煮模式 电饭煲选择超快煮模式。4 装盘食用 完成后装盘即可食用。
怎样烧鸡腿好吃
要烧鸡腿好吃,可以参考以下步骤:1. 鸡腿先用清水洗净,然后用纸巾擦干水分。2. 准备一个容器,将鸡腿放进去,加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜蒜蓉等调料,腌制20分钟左右,使调料能够渗透入鸡肉。3. 将腌制好的鸡腿放入烤盘或平底锅中,平铺开来,尽量不要重叠。如果使用烤盘,可以在底部加...
鸡腿怎么烧好吃
要想烧出好吃的鸡腿,可以按照以下步骤:1. 选择优质鸡腿:选购新鲜的鸡腿,尽量选择有肉质鲜嫩、皮薄且有弹性的鸡腿。2. 去骨处理:根据个人口味,可以选择去骨或保留骨头。如果去骨,可以使用刀子小心地切开鸡腿,将骨头去除。3. 腌制调味:将鸡腿用一些调味料腌制一段时间,可以使用盐、胡椒粉、生姜...
红烧鸡腿怎么烧好吃又简单 怎么做红烧鸡腿
1、材料:鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根。2、调味料:A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙、糖1小匙。3、鸡腿洗净,用滚水煮一下去血;姜去皮、切片;葱洗净、切段。全部放入碗中,加A料腌20分钟。青菜洗净,放入滚水中烫熟,盛放盘中。4、锅中倒2匙油烧热,放入腌好的鸡腿炒数下,...
鸡腿怎么做好吃又简单 推荐三款最简单的做法
第一步,准备好鸡腿、酱油、糖、葱姜、花椒和大料。第二步,将鸡腿直接处理后洗好了,放入锅中烧煮。葱姜直接切段切片。第三步,备好锅加油将鸡腿直接下锅翻炒,加上酱油还有糖继续翻炒。第四步,往锅中加上水,加上葱姜和花椒以及大料开始焖煮,等到收汁后即可。做法二:土豆烧鸡腿 第一步,...
全鸡腿怎么做好吃 家常红烧鸡腿的做法
1、材料:鸡腿,姜,料酒,白胡椒,糖,大葱,盐,酱油少量。2、先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味,捞出备用。3、锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小火炖。4、20分钟...
红烧鸡腿怎么做好吃
香叶2片、红尖椒2个、植物油适量。2、做法:锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎。煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒。再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香。3、倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟。加入盐,转大火,收干汤汁即可。