鸡腿怎样做好吃家常做法

1. 腌制鸡腿，去杂后添加多种调料。2. 在电饭煲内铺大葱、姜片，放置腌制好的鸡腿。3. 按下煮饭键，等待美味出炉。撕下鸡肉，淋上酱汁享用。三、香柠鸡腿 材料：鸡腿、青柠檬、小米辣、香菜、生抽、料酒、老抽、黑胡椒粉、蒜末。做法：1. 腌制鸡腿，加入柠檬汁和其他调料。2. 煎制定型后备用。3...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。2、锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用。3、姜蒜切好。4、鸡腿放生抽腌一会。5、切好的姜蒜下锅炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了。6、把鸡腿放下去先炒一会。7、把刚刚腌了鸡腿的生抽倒下去，然后加料酒，盖锅盖焖。8、焖大概5~10分...

鸡腿巨好吃的六款做法 1. 葱姜鸡腿 准备食材:鸡腿、洋葱、生姜、蒜、葱。 鸡腿下锅煮二十分钟,捞出过凉撕成小块, 锅热下洋葱,蒜瓣,葱段,煎出葱油,热油淋在姜蒜葱沫上(调料配比见文案),料汁倒入撕好的鸡决上抓拌均匀。 2.照烧鸡腿 准备食材:鸡腿、生姜。 鸡腿去骨加入料腌制30分钟(配比见文案),调个...

一、香煎鸡腿肉 材料：鸡腿肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油。步骤：将鸡腿肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。在鸡腿肉两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。热锅倒入少量橄榄油，待油温升高后放入鸡腿肉。中火煎至一面金黄后翻面，继续煎至另一面也变得金黄。转小火，盖上锅盖焖煮几分钟，让鸡腿肉内...

1. 鸡腿（2-3个）2. 料酒 3. 酱油 4. 白糖 5. 姜片 6. 蒜瓣 7. 盐 8. 生粉 9. 葱段 10. 胡椒粉 做法步骤：1. 将鸡腿清洗干净，沥干水分。2. 在一个容器里，加入适量的料酒、酱油、白糖、姜片、蒜瓣，搅拌均匀成为腌料。3. 把鸡腿放入腌料中，腌制20分钟，使其入味。4. 取出腌制好...

1、准备适量的食材，一鸡腿一只，姜片适量，当归两片，枸杞三片，冰糖一块儿黄酒适量。2、鸡腿洗净放入锅中，加两小碗清水姜片和葱段煮熟。3、将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用，另起一个锅加入一碗水放入枸杞，当归，黄氏大火煮五分钟。4、加入少许的盐，再加入冰糖继续煮五分钟，然后熄火。5、倒入绍兴...

1、材料:鸡腿，姜，料酒，白胡椒，糖，大葱，盐，酱油少量。2、先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟，放姜片一起，去肉腥味，捞出备用。3、锅中放油，放入葱段，炒香放入鸡腿爆炒，炒至鸡腿金黄色，放料酒，放入适量的清水，之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下，中火开锅在转小火炖。4、20分钟...

1. 啤酒鸡腿 原料：葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、白糖、啤酒、鸡腿两只。做法：- 切葱、姜、蒜，将干辣椒段备用；- 鸡肉切成小块备用；- 锅烧热，加少量油，比平时炒菜多一倍；- 油热后，下葱姜蒜和辣椒，略微翻炒，加入鸡块爆炒；- 加入酱油、白糖一勺和辣椒酱一勺（辣椒酱不加也可），继续...

做法：1、将鸡腿洗净、滤水、改花刀，抹上酱油、料酒腌至半小时左右。2、较多的油，大火热至五成熟，再将腌好的鸡腿加入锅内用中火慢疗三分钟。3、取出鸡腿，用锅内剩下的油放大火爆炒蒜末，炝香后加入姜丝、葱段，炒匀后再加入洋葱片/丝。4、炒至洋葱片/丝变透明时，加入少许高汤。汤开后再...

1、蒜香煎鸡腿肉 鸡腿肉切小块洗净后，加入蒜粒、姜、生抽、盐、十三香、生粉。均匀搅拌，腌制15分钟。平底锅加油，将鸡肉摊平煎至两面金黄。煎出蒜香，翻炒几下就能出锅。2、蒜香蜜汁鸡腿肉 鸡腿肉切好+蒜末两勺+料酒两勺+少许盐+少许黑胡椒+生抽一勺，拌匀腌制半小时以上。调个酱汁：香醋两...