油炸榴莲酥的做法
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发布时间:2022-02-23 16:32
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懂视网
时间:2022-02-23 20:53
榴莲酥怎么做?
1.把一个鸡蛋的蛋清倒入碗中,榴莲肉去核压成泥状。
2.把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻,用刀切成四份。
3.在飞饼皮上面放入榴莲肉、少许糖,对角折好,用叉子压边。
4.刷上蛋液,撒上一点黑芝麻,放入预热200度的烤箱中,烤15分钟,烤至表面金黄即可。
总结
1.榴莲肉去核压成泥状。
2.把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻。
3.在飞饼皮上面放入榴莲肉。
4.放入预热200度的烤箱中。
热心网友
时间:2022-02-23 18:01
用料:榴莲肉适量;面包糠适量;玉米淀粉适量;面粉适量。
榴莲酥的做法
1、把面粉和生粉加少量的水调和成糊
2、把榴莲肉去内核用勺子稍微压烂
3、用勺子在榴莲肉里挖一个圆球
4、粘满面糊和面包糠就可以下热油炸了
5、看到面包糠炸至金*就可以了
热心网友
时间:2022-02-23 19:19
榴莲酥酥松可口、榴莲味香,是一道十分美味的点心。做法每个地方不同,有直接用擘酥皮包入鲜榴莲肉,烤制而成,也有把榴莲肉加少许油、糖炒成馅心制作而成的。就看你是不是喜欢吃榴莲的那种特有的香味道了,炒了馅心的榴莲酥榴莲味会淡一些。
制作方法:
① 原料:(水面)面粉375克、鸡蛋1个、水150克、盐少许;
(油面)面粉125克、黄油300克。
制作方法: 原料:水皮料-面粉500克 鸡蛋1只 糖50克 猪油25克 水150克
油心料-牛油300克 猪油500克 面粉400克
馅料-榴莲50克
制法:1将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。
先把油面擦好以后,摊开厚约1厘米长方形,入恒温冰箱,待其稍微硬了即可;水面擀开,大小有两个油面尺度,把油面放在一边,另一边水面折过来,把边按死,以免油面外露,擀开约厚3毫米的长方形,叠个三,再擀开厚度一样,再叠个三,再擀开,厚度一样,再叠个四,再擀开厚度一样,
把擘酥皮擀开成约厚三毫米的皮子,用戳子戳成小园皮子,用大拇指在一个皮子中间按个凹,并在四周刷上鸡蛋液,放上榴莲馅,把另一个皮子盖在上边,用小一号的戳子背面在上面按一下,使两个皮子粘连紧密,表面刷上鸡蛋液,然后排在烤盘中入炉,用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟,出炉扫上蜜糖,撒上芝麻即可
热心网友
时间:2022-02-23 21:11
榴莲去核放在保鲜袋里用擀面棍弄成榴莲泥。然后把很薄的那种切片土司把四边的硬边去掉,土司一分为二,切成小长方形备用好像还用手拍了拍。把榴莲泥挤出一些放在切成型的土司上 轻轻卷起 在封口的时候用鸡蛋液封口 在油锅里先用大火炸一下定型 然后用小火再炸几分钟
油炸榴莲酥的做法
榴莲酥的做法 1、把面粉和生粉加少量的水调和成糊 2、把榴莲肉去内核用勺子稍微压烂 3、用勺子在榴莲肉里挖一个圆球 4、粘满面糊和面包糠就可以下热油炸了 5、看到面包糠炸至金黄色就可以了
油豆腐全自动油炸机
油豆腐全自动油炸机,是上海昀望科技发展有限公司的明星产品之一。这款油炸机采用先进的自动化控制系统,能够实现油豆腐的连续、高效生产。它拥有大容量炸篮,可以满足大批量生产的需求,同时采用优质不锈钢材质,确保设备的耐用性和食品安全。独特的油温控制系统确保油炸过程均匀,使油豆腐外酥里嫩,口感鲜美。此外,该机器还配备了易清洗的设计,降低了清洁难度,提升了工作效率。选择油豆腐全自动油炸机,让您的油豆腐生产更轻松、更高效!本公司坐落于上海市,位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内,是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房,工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量,以自主研发为源动力,同时与国内众多有名高校进行产学研合作,集研...
泰国油炸榴莲酥的做法
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制法:1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。2、将酥皮用擀棍擀开,用印模印出圆形皮。3、在圆皮上放上榴莲馅,上面再放上一块酥皮。4、按捏住两块皮的边缘,使两块皮粘在一起,然后排在烤盘中入炉,用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟,出炉扫上蜜糖,撒上芝麻...
榴莲酥怎么做
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...请教下各位烘焙达人,用榴莲做饼干怎么保持它酥脆?怎么做榴莲酥...
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这种榴莲酥皮怎么做,没油炸时,和面包一样皮划。油炸之后。皮就一层层...
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榴莲锅贴和榴莲酥哪个会更美味?
最佳答案炸榴莲是吧新鲜榴莲切片油炸,榴莲酥是吧榴莲的肉裹在酥皮里油炸,不是直接炸,这个就是区别了,一个是脆的,一个是软的水水的。2021年5月22日-一整只实在是吃不动啦,一小块拿去冰冻,剩下的用来烤 烤榴莲做法: 200℃,20min 非常的香甜,更软糯了 榴莲酥做法: 蛋挞皮稍微解冻几分钟,把它...