大闸蟹怎么保存才不死

发布网友 发布时间：2022-02-23 21:48

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热心网友 时间：2022-02-23 23:17

1、冰箱+湿纸巾
螃蟹的活动能力还是比较强的，许多商家会将螃蟹绑起来，就是为了降低螃蟹活动消耗的能量，买回家后如果不及时吃掉，可以将螃蟹绑住后用湿纸巾敷在表面，然后放入冰箱中。冰箱的温度大约在5-10℃就好。
2、室温活养
吃螃蟹的季节大约在10月份的时候，温度不是特别炎热，将螃蟹泡在水中，定时换水浇水，千万不要提前刷洗螃蟹，刷洗对螃蟹的损害较大还会导致螃蟹大量死亡。
3、营养维护
想要螃蟹不死那么保持湿度与生存环境之外，还要提供营养物质，如果想要保存一周时间甚至以上，建议将螃蟹解开绳子，放在较大的盆子里用水埋没即可，螃蟹可自己站出水面呼吸，然后放入一些小虾米，或者喂一些芝麻、打碎的鸡蛋加黄酒，可以催肥。

热心网友 时间：2022-02-24 00:35

说到这个大闸蟹，估计很多人都是非常喜吃的一道美食。在这个季节，正是吃大闸蟹最佳的一个时期，因为这个时期的大闸蟹，它这个肉质是最肥的时候。所以说很多人会选择这个时期美美吃上一顿大闸蟹，大闸蟹的成活期是非常短的，如果大闸蟹死了，这样的大闸蟹口感就会变差很多，而且也不建议食用。因为大闸蟹死后，变坏的速度是很快的，会产生很多的细菌。那么应该如何延长大闸蟹的存活时间呢？

延长大闸蟹成活时间也比较简单易行的一种方法，就是选择用电冰箱来储存大闸蟹。大闸蟹属于海鲜类的产品，所以说离开水时，储存时间较短。如果在三天左右选择吃大闸蟹，那么保存方式也是比较简单的，首先我们必须要把大闸蟹的脚和尖嘴钳绑起来，这样可以降低大闸蟹精力耗费，随后把大闸蟹放在冰箱里的冷柜里面，盖上湿纯棉毛巾储存就可以了。

其次，我们也可以选择塑料罐，当然要选择边缘比较高的塑料罐，这样大闸蟹也就不容易逃走。我们把大闸蟹放在这个塑料罐里面，放水是非常重要的一环，放水至大闸蟹体的一半高，主要是保湿补水，如果你放水太多的话，就会引起大闸蟹缺氧窒息而死亡。一般也不需要加盖，使用这种储存方式，只要在平均气温不是很高的情况下，储存个5天时间是没有问题的。

最后还有一点需要补充的是，如果你不是立刻吃这个大闸蟹，千万别用清水清洗，如果这样清洗大闸蟹，大闸蟹会死。倘若室温不是超过15度，也无需放进冰箱里面，一般正常情况下按照塑料罐储存，一般都可以存活5~7天。只是在这个储存时间里，大闸蟹会瘦一些，所以说尽快把这个大闸蟹吃完。

热心网友 时间：2022-02-24 02:10

付费内容限时免费查看回答直接摆放在花盆里存放：首先，活的大闸蟹我们是可以直接摆放在盆里进行存放的，需要注意的是不要放入太多的水，只放一点点即可，这样也就可以存放很长时间了，大闸蟹的生存能力是很强的。2*存放：我们还可以进行*，然后直接放在一个盘里面就可以存放了，可以适当的朝着大闸蟹身上洒些水，如果有条件的话，也可以在大闸蟹底下放入一些青草，这样也就可以存放很久了。3摆放保鲜内：我们还可以将大闸蟹摆放在冰箱的保鲜里面存在，千万不要担心大闸蟹在冰箱保鲜内死掉，基本上保鲜的温度还是比较高的，正常的话，也有个5°左右的，这样的温度大闸蟹是不会立马死掉的。4放入地窖内：我们还可以放入地窖内存放，这个也是个很好的办法，地窖的温度和湿度也是很恒温恒湿的，基本上存放好大闸蟹后，也是可以让其保鲜的，而且会活很长的时间。5可以煮熟后放入冰箱冷冻内：我们还可以煮熟后放入冰箱冷冻内，这个也是很好的办法，因为比较活的大闸蟹虽然存在是有办法，但存放的时间相对于冷冻来说，还是短很多的，这样的存放法是比较好的。6煮熟后抽真空存放：我们还可以煮熟后抽真空存放，这个也是很好的办法，需要用那种比较后的抽真空的袋子进行抽真空存在，这样子也是可以存放非常久的时间的，效果非常的好

热心网友 时间：2022-02-24 04:01

准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆，因为塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹放入其中，然后加水至螃蟹身体的一半高，主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，采用这种方法保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

暂养池保存螃蟹。螃蟹很多可以把浴缸做暂养池保存：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾。

准备一个盆，放入凉水，加点食盐，不用太咸会把螃蟹齁死的。如果有纯净水最好，自来水里面有消毒液等成分，小编试过螃蟹用自来水养死的比较快，如果是纯净水加盐存活时间比较长。水的深度让螃蟹壳露在水外面就好。

盒子底部加上碎冰，将捆好的螃蟹放到冰上--一定要捆好的，因为螃蟹不捆的话互相打斗，会掉腿的。然后在盒子边上再放上一两个冻好的矿泉水。小编曾经试过过了十来个小时螃蟹还是活蹦乱跳的。

热心网友 时间：2022-02-24 06:42

让鲜活大闸蟹冬眠是让螃蟹较长时间存活的最佳保鲜办法，电冰箱温度调到零上5度左右，把冰箱下面的保鲜盒取出，毛巾淋成透湿铺下面再把绑好的大闸蟹放在上面，置冰箱内即可，最长可以保鲜1至2个月。

热心网友 时间：2022-02-24 09:40

可以给它养殖的地方加入大量的氧气，并且经常换水，这样子才能让它们存活更长的时间。

热心网友 时间：2022-02-24 12:55

1、放在冰箱里。把螃蟹绑好，放在冷藏室里，这样可以保存一段时间
2、放在水里。可以放在一个盆子里加点水

热心网友 时间：2022-02-24 16:26

大闸蟹怎么保存才不死？他跟螃蟹的保存方法是一样的，不用放水，放矿泉水瓶，放冰块儿放在一起，大闸蟹放在一起

热心网友 时间：2022-02-24 20:14

1、将大闸蟹绑好放置盆内，有一点很重要，一定要放在阴凉的地方，以免大闸蟹被热死。盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。这样能保证大闸蟹的生存环境不干不湿，以及能让大闸蟹获得足够的氧气。
2、将*好的大闸蟹放入盆中，加少量水存放，但一定要切记水不能盖过蟹嘴部分，让它的得到水分的同时也能够呼吸。如果水盖过大闸蟹嘴部分，会导致大闸蟹缺氧而是死。
3、可以放在冰箱的冷藏柜里，不要放在冷冻柜，温度控制在3-6摄氏度左右，拧干的湿毛巾盖住。

热心网友 时间：2022-02-25 00:19

蟹农告诉你，活的大闸蟹不能放在水里，会缺氧死掉，放在冰箱冷藏保持五℃左右，盖上湿毛巾，拧干的毛巾，能保鲜五到七天！