发布网友 发布时间:2023-09-17 00:28
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热心网友 时间:2024-12-15 07:13
花生会不会导致人发胖,这要看所食用花生的数量多少了,如果每天食入几颗花生,是不会发胖的。花生是高脂肪高能量的食物,如果每天进食大量的花生,就会造成脂肪和能量的大量摄入,那么身体一定会发胖的。花生具有抗衰老、促生长、止血、造血的作用,花生中所含有的脂肪多是不饱和脂肪酸。
花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。适量的吃花生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖。
1、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸。
2、花生中所含的维生素种类也非常丰富,包括维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、维生素B2、维生素PP、维生素D。
3、花生富含多种矿物质元素,其中有钙、磷、铁等。
4、花生中还有卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
参考资料来源:北青网-花生吃多了会不会发胖?对健康有何影响?
热心网友 时间:2024-12-15 07:14
吃花生不会发胖,花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。
据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。
扩展资料:
花生中含有25%~35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,水溶性蛋白又称为乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。
盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白,花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体,伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大,而且不含胆固醇,花生蛋白的花生蛋白的生物价为58,蛋白效价为1.7,其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。
参考资料来源:人民网——花生有营养又能减肥(营养ABC)
参考资料来源:百度百科——花生
热心网友 时间:2024-12-15 07:15
适量的吃点是不会发胖的,但是吃多了很容易胖。热心网友 时间:2024-12-15 07:16
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