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怎么烤青菜

发布网友 发布时间:2022-04-26 14:09

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-10 04:52

青菜洗净,掰开,留最后里面的 菜心 不要掰;
锅不放油,把刚洗好的 青菜放进锅里煸至菜蔫;
然后放黄酒,酱油,糖,小红辣椒,色拉油红烧;
烧至汤汁差不多干了,加味精起锅。

注意:青菜刚洗好时叶子上是有水的 ,所以煸的 时候会有水出来,就 不要加水了。

味道:鲜香软糯,色泽红亮。很适合过过稀饭,泡饭。年纪大的 牙齿不好的也适合吃。

热心网友 时间:2023-10-10 04:53

没法烤吧。。柿子椒到是不错。。烤着吃挺棒。营养还丰富。。绿叶菜还没试过。。
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