家里只有白菜怎么做饼

发布网友发布时间：2022-04-26 14:09

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热心网友时间：2022-06-28 22:22

简介

冰箱只剩下几片大白菜叶, 灵机一动, 变身为好吃的大白菜煎饼.回煎一次是煎饼酥脆的秘诀~

材料

中筋面粉200g水200g大白菜(切丁)5片虾皮1把葱花1支酱油1大匙白胡椒粉适量盐适量麻油1小匙

做法

将所有材料搅拌均匀.

锅中倒入浅油, 以半煎半炸的方式煎熟面糊.

全部煎完后, 再入锅回煎一次就可以罗.

完成

热心网友时间：2022-06-28 22:23

白菜饼

难度：切墩(初级)时间：10分钟左右

食材清单

面粉适量白菜，虾皮，鸡蛋少许

烹饪步骤

1/5

1.先将电饼档预热，将白菜洗净沥干水分，切成细丝。

2/5

倒入电饼档炒熟(图片显示将熟状态)

3/5

盛入碗中加入面粉，鸡蛋，虾皮，盐，香油。(搅拌成糊状)

4/5

电饼档预热完毕后，将面糊倒入煎成一个个小圆饼(本人倒的有点厚，可倒薄点)

最后一步

搞定。(卖相不是很好，敬请谅解！)

小贴士

也试用于圆白菜饼