年糕炒肉片的做法,年糕炒肉片怎么做好吃,年糕
发布网友
发布时间:2022-04-26 14:10
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-28 22:43
用料
主料 年切片年糕 4根 猪肉500g
调料
食盐 适量 调和油 适量 豆瓣酱 适量 豆豉 适量
年糕炒肉片的做法
1.年糕备用
2.年糕切片
3.猪肉切片备用
4.准备豆瓣
5.豆豉适量备用
6.热锅倒油,倒入豆豉豆瓣炒出香味
7.加入肥肉翻炒
8.再倒入瘦肉翻炒
9.倒入年糕炒至熟透
10.起锅即可
热心网友
时间:2022-06-28 22:44
1.年糕备用
2.年糕切片
3.猪肉切片备用
4.准备豆瓣
5.豆豉适量备用
6.热锅倒油,倒入豆豉豆瓣炒出香味
7.加入肥肉翻炒
8.再倒入瘦肉翻炒
9.倒入年糕炒至熟透
10.起锅即可
年糕炒肉的做法 年糕炒肉怎么做好吃
1.年糕切片,煮熟后浸凉水中待用。2.切姜丝、蒜片。3.里脊肉切片。4.加少许生粉抓匀。5.加生抽。6.加料酒拌匀,腌制一会儿。7.油锅烧热后肉片下锅。8.快速炒散。9.放年糕片进去一起炒。10.加蚝油。11.加番茄酱。12.加少许盐,翻炒均匀即可出锅。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
芹菜肉片炒年糕的做法 芹菜肉片炒年糕的烹饪方法
1、材料:年糕250g、芹菜半根、猪肉200克、辣酱、酱油。2、辣酱直接拌猪肉,腌制一会。3、锅热后下油,放年糕,稍稍炒几下,加水,盖盖子焖一会。4、年糕焖好后,盛出,再加点油,炒猪肉,肉变色后就可以放芹菜了。5、芹菜变得绿时,把年糕倒进去,加一锅铲酱油,炒均匀就可以出锅了。
里脊滑炒年糕怎么做
做法 1. 1、里脊肉切丝,用盐、淀粉、黄酒腌制5分钟;胡萝卜切薄片,下开水氽一下即刻捞出备用;姜切丝。2. 2、把年糕片在滚水中氽烫一下,过冷水;沥干,备用。3. 3、锅热后,放油,爆香姜丝,放肉片滑炒,见肉变色后,加入胡萝卜片翻炒至出香味。4. 4.加入年糕翻炒,加盐、鸡精调味,...
正宗的韩国辣炒年糕怎么做?
步骤一、在锅中倒入辣椒粉,砂糖,韩国辣椒酱,水麦芽糖,料酒,酱油,蒜末。步骤二、倒水280ml。步骤三、中火,把搅拌调料至均匀,煮到水沸腾起来。步骤四、加入年糕,半根葱,洋葱和鱼片,搅拌均匀。步骤五、一直煮,直到锅里的水蒸发到原来的一半。步骤六、煮鸡蛋,倒入剥好的鸡蛋,及剩下的半根葱...
炒年糕要怎么做,需要什么材料?
烹调方法:将韩式年糕条切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软。预热油锅,将肉片放入锅中翻炒至七分熟。加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。加入酱油、糖调味后,放入年糕块拌炒,然后转小火,让年糕吸收汤汁。最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。杭式炒年糕 配料:瘦...
牛肉炒年糕怎么炒好吃窍门
1、牛肉洗净后切片备用。2、年糕洗净后切块备用。3、尖椒切段、生姜切片备用。4、锅中做油,5成热时下入姜片炒香。5、下入牛肉炒熟后烹料酒,入番茄酱。6、炒出红油后加水、加盐、鸡粉调味。7、入年糕焖烧至软烂入味后放入尖椒。8、大火收浓汤汁即成。提示:1、年糕块不要切得太小。2、番茄...
年糕怎样炒?
炒年糕首先,年糕一块~~~再准备好材料:葱、姜、干辣椒段白菜猪肉丝 首先咧,先把油烧热,炸一炸年糕,外面脆脆的会更好吃炸好后放入干辣椒、姜、肉丝、白菜,如果喜欢辣滴还可以再放点辣椒酱,加盐、味精、葱段起锅 好了,这就算完成了,十分的简单,适合一个人在家的懒人们吃,但千万要注意的是这个东东比较上火...
宁波年糕怎么做好吃
第一种做法就是年糕炒肉片。这道菜既可以当小吃,也可以作正菜。味道咸鲜适口,出锅的时候撒上一把蒜,非常的香。第二种做法是炸年糕,我们小的时候都会把年糕晒干了以后。通过爆米花机就可以把它炸成膨化食品,非常的香。第三种做法是青菜年糕可以使用高汤。加入青菜,年糕煮熟。这道小吃老人也能...
韩国炒年糕怎么做才好吃?
炒年糕之前是要先用水焯一下吗