发布网友 发布时间:2022-04-26 14:27
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热心网友 时间:2023-10-10 08:38
俗话说,民以食为天。
尤其是在中国,上下五千年的文明史同时也是一部美食的发展史,在璀璨的中华文化中,各式各样的烹调方法百花齐放,川菜、鲁菜、徽菜、淮扬菜、粤菜等等也是各有千秋。
随着经济和科技的发展,人们已经可以做到足不出户就可以享受到各种美味的菜肴,没错,因为一个新生事物的出现——外卖。
说到外卖,我们就不得不提到饿了么和美团两大巨头了,当然,最近兴起的滴滴外卖也是不可忽视。
众所周知,外卖就是在饭店里做好了饭菜之后由专门的骑手小哥送上门,除了多了一个线上订餐加配送的过程,其他的与自己到店吃里好像也没有什么不同。可事实证明,问题大了。
2016年央视315晚会就曝光了当时风头正盛的饿了么外卖,黑心小作坊、卫生条件极差、食材变质等等都成为了这一次曝光的关键词,在节目中我们能够看到,肉和蔬菜一起堆在满是污渍的小作坊角落,工作人员赤手就随意开始制作起了我们在外卖平台上看到的“色香味俱全”的美味佳肴。
在前不久召开的美团外卖食品安全问题专题座谈会上,多位群众代表更是直接愤怒质问:美团的高层们,你们会给你们的孩子吃这样的外卖吗?唤醒你们的良知吧!别光为了挣钱。
关于食品质量问题,相信大家心里都是有一些数的,不妨想一想,我们平时点的外卖,一份饭菜10到20元左右,平台要抽成,骑手有配送费,商家还有餐盒费等等等等,那么商家如何在这“物美价廉”的饭菜里面挣到钱呢?只能是在食材的来源和店面的选择上“下功夫”了,于是,一个个开在阴暗小巷里的黑心小作坊如雨后春笋接连出现,导致现在的外卖平台上这些小店铺占了绝大多数。
而为什么这些商家没有生产许可和卫生许可就敢明目张胆的做起食品生意呢?因为平台的不作为或者说是纵容。因为平台也要赚钱,美团、滴滴、饿了么不是慈善机构,每天为你提供便宜可口的饭菜,它们是有利益冲突和商业竞争的!
竞争中大家必然都想处于优势地位,想要占优就必须有庞大的用户群体来支撑消费,而最简单也最有效吸引用户的方法就是打“价格战”。所以我们看到,无时无刻不在的优惠折扣和外卖红包,用户倒是开心了,但是平台为了不损失自己的利益,开始对骑手的薪资动起了脑筋。
来自淮安的一名美团的骑手曝光,由于前一段时间美团和滴滴在无锡烧钱占领市场的竞争,自己和同行骑手的薪资都被大大压缩,甚至有一些地方曾经一单6元大幅度缩水到一单2元,这还不够,因不服降薪在骑手群里发表不满,自己和20多位骑手已经被封号停工3天了,没有其他收入来源的他们无力继续维持生活。
除此之外,美团还设置了红线,限时配送,一旦超时就扣钱扣业绩,如果用户投诉那么将会面临更加严重的处罚,这不是*着骑手们一路闯红灯吗?
所以我们看到,大街上呼啸而过的骑手们,只要是没车,不管红灯绿灯,在人多的闹市区也是车速不减,一路摁着喇叭就赶路。因此发生的交通事故不在少数,知情人士透露,每年因为外卖不遵守交通规则而重伤入院甚至因此丧命的人比比皆是,这哪是送外卖?明明是去送命。
外卖商家和外卖平台当初的光鲜华丽的口号也都成为了人们嘲讽的理由,他们的良心也开始渐渐被蒙蔽。眼里只有利益竞争的平台们和那些黑心的商家们,希望你们睁开眼,看一看自己到底在做什么,不要等到事情无法挽回的时候才追悔莫及。
国家需要更加严格的监管,市场需要更有序的调节,用户需要更理性的选择,只有这样,外卖行业才能更加健康的长足发展下去,我们不愿意看到牺牲用户和骑手来换取外卖的“繁荣盛世”。
在劳动节的这一天,我们希望每一个劳动者都能受到尊重,得到平等公平地对待,我们自媒体的力量有限,但是我们依然愿意去发声,来为这些骑手小哥们讨一个公道,希望平台能够还他们一个透明开放的薪资体系。