如何评价陈枝记的手打炒锅

发布网友发布时间：2022-04-26 09:52

共4个回答

热心网友时间：2022-06-27 01:12

陈枝记是香港老牌，很多酒店厨房都是用他家的锅和刀具，陈枝记的炒锅比那德国俩小人儿性价比高多了。

不过，陈枝记铁锅最好是直接去香港买，通过某宝买的话，得先查查是不是香港陈枝记官方授权的。

查询地址：香港陈枝记官方授权查询、防伪验真

注意事项：

1.香港陈枝记炒锅适合爆炒，厚约1.2MM，导热快，炒菜香，机器冷锻打成型，人工修整的无涂层可补铁的健康熟铁锅。

2.锅型有有柄、双耳之分；锅底有圆底、平底之分；锅柄有铁柄、木柄之分；另外有耳与无耳之分。

3.一般家用手柄锅买13英寸的比较多。

热心网友时间：2022-06-27 01:12

香港陈枝记熟铁炒锅很出名，能让厨房小白秒变高级厨师。
香港很多饭店都用它，不过外观略显粗糙，刚买回来的时候还能看到手工锻打的痕迹。
关于陈枝记的权威解说可以看下这个文章《如何评价陈枝记的手打炒锅?_搜狐科技》。

热心网友时间：2022-06-27 01:13

陈枝记还是不错的，不过是熟铁，比较薄，比较快热锅，适合新手。

老手更喜欢铸铁锅。

这个锅子胜在性价比高，实在，也要慢慢养，新锅容易粘。

热心网友时间：2022-06-27 01:14

什么授权查询都是假的，最好是打电话到香港咨询哪家代购是正品登录官网有电话不怕作假 http//www.chanchikee.com 电话00852(区号)23850317或者23847515