糖醋冬瓜怎么做才好吃?
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发布时间：2022-04-26 09:10
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时间：2022-06-26 11:03
冬瓜是我们常吃的一种蔬菜，别看它外皮是绿色，削去外皮它里面全是白色的，就连种子也是，所以冬瓜我们也叫它白瓜。
吃冬瓜这种蔬菜，它有两大特色，一个是里面含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，再加上冬瓜本身不含脂肪，还有消肿的作用，是一类很好的减肥食材；另外一个就是冬瓜它本身性寒，有很多的清热作用，是一类很适合夏天食用的消暑食材。
吃冬瓜我们一般都是削去外皮，吃它里面的瓜肉，冬瓜瓜肉含有非常丰富的水分，不过这种花肉不适合生吃，吃起来会发涩发生，吃冬瓜我们一般都是做熟了吃，那么冬瓜怎么做好吃呢？我们一起来看看。
🔺清炒冬瓜
这是冬瓜最简单的一种吃法，直接把冬瓜去皮去瓜瓤，然后切成薄片，不过这片也不能太薄，不然容易把冬瓜炒碎了，放到锅中大火炒制。这样的做法的冬瓜吃起来清淡，是一道减肥的好菜品，还能保持冬瓜的原汁原味，是我们家庭中常做的一道家常菜。
🔺红烧冬瓜
红烧一般是用来做肉，使用这种方法做出来的菜品都非常的香，冬季采用这种方法做出来比吃肉都香，是很受大家欢迎的一种吃法。冬瓜本身比较清淡，颜色也淡，使用红烧可以让冬瓜做出来的颜色非常好看，引发食欲。
🔺番茄炒冬瓜
番茄也就是我们常说的西红柿，它可生吃也可以熟吃，炒熟了做出来酸酸甜甜，用它和冬瓜一起炒，番茄容易出汁，可以让冬瓜很好的吸收番茄的汁，把味道都吸收到冬瓜中去，让冬瓜做出来也是酸酸甜甜，非常的好吃开胃。
🔺冬瓜炖排骨
排骨是一种带骨头的肉，吃它我们一般都习惯配些菜，一方面解一下排骨的油腻，另外一方面给冬瓜增添点其它的滋味，我们常做的有土豆炖排骨、胡萝卜炖排骨、萝卜炖排骨等，还有今天的冬瓜炖排骨，让这道吃做出来不是太油腻，热量也不是太高，在有肉的情况下吃得还能清淡。
🔺冬瓜炒五花肉
除了冬瓜，我觉得似乎是再也找不到能让五花肉吃起来不腻的食材了，五花肉中含有肥肉，做不高好容易吃着肥腻。在炒制的过程中，冬瓜可以很好的吸收走五花肉中的肥腻，最终做出来冬瓜吸收肥肉吃着香，五花肉吃着不腻，一道很合适的搭配。
🔺冬瓜鲫鱼汤
别看冬瓜属于菜类，它和海鲜类还挺搭配，尤其是用来做汤喝。冬天搭配鲫鱼，就是一道很美味的汤。鲫鱼刺比较多，不适合吃肉，一般用它来做汤，再配上冬瓜，把鲫鱼的鲜味和冬瓜的美味融合到一起，好喝以外还能很好的补充营养。
🔺冬瓜海米汤
平常吃饭，海米我们用到它做食材的比较少，一方面因为海米太硬，另外一方面海米也太咸了，不过如果把海米搭配冬瓜做汤，是一道很好的减肥菜肴，并且还能把海米煮软了，也能去掉海米一大部分的鲜味，让它都融合到汤中去，非常的好喝，天然，做的时候不用另外多加盐。
🔺老鸭冬瓜薏米汤
人身上多多少少都会有些湿气，除湿我们首选薏米，用冬瓜搭配薏米，有很好的除湿消肿功效，不过冬瓜和薏米都属属于没有滋味类，有营养似乎不是那么的丰富，在做它们的时候，不如添加只老鸭，就变成一道非常高大尚的菜品，在发挥各种功效的同时，还能很好的补身体。
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时间：2022-06-26 11:04
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时间：2022-06-26 11:04
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时间：2022-06-26 11:05
