如何用紫砂壶泡普洱茶

发布网友发布时间：2022-04-26 09:02

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热心网友时间：2022-06-26 07:17

一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65％。

泡饮普洱茶，建议用100℃的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热紫砂壶，冲泡后在壶外淋开水哦。

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