发布网友 发布时间:2023-10-07 13:38
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热心网友 时间:2024-01-18 09:36
主料
面皮
300g
猪肉末
200g
鸡蛋
2个
花菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
香油
适量
青菜
适量
步骤
1.猪肉300克剁碎
2.花菇洗干净剁碎
3.剁碎好的材料放一起加入料酒 生抽
4.搅拌几下
5.加入盐鸡精五香粉
6.加点生粉
7.加一点点打碎的胡萝卜,没有可能不加
8.加入小葱,然后搅拌均匀,这样材料就做好了
9.馄饨皮
10.包上馅
11.然后捏紧
12.锅里倒水烧开
13.加入几棵洗的的清菜
14.再次水开后加入馄饨煮三分钟
15.加入盐
16.煮至馄饨熟
17.然后装盘,把煎好的蛋皮切丝装碗里,然后滴几滴香油即可吃