海带和骨头放在一起煮,可不可以?

发布网友发布时间：2022-04-26 10:43

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热心网友时间：2022-05-01 16:01

可以的，可以做成海带骨头汤。具体步骤：

主料：排骨400g、萝卜300g、海带200g

辅料：姜适量、盐适量、葱适量

1、排骨先用清水漂一段时间。

2、萝卜、海带切好备用。

3、锅中加水、姜片、料酒和排骨同煮，开两滚后，捞出排骨，倒掉血水。

4、锅中另加水，放入姜片和葱段。

5、水开后加入排骨。

6、排骨煮至断生后，再加入海带和萝卜一起同煮加入盐调味即可。

热心网友时间：2022-05-01 17:19

海带排骨汤不但可以还是美味！猪排骨、海带。制法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮【配方】海带100g排骨500～1000g调料适量【功效与应用】海带排骨汤清热消痰，软坚散结。适用于胃癌、直肠癌患者食用。【方解】方中海带，味咸，性寒。软坚散结，清热利水，镇咳平喘，法脂降压。据近代药理研究证明，海带中的褐藻酸有补血、止血的功效，可预防白血病和骨痛病，并能减少某些放射性元素，如锶在肠道内的吸收量。海带中的岩藻多糖，是一种极好的食物纤维素，它能促进肠胃蠕动，调整肠道功能，防止便秘和大肠癌、直肠癌的发生。【服法】单吃或佐餐食用均可