炒扇贝边怎么做好吃,韭菜炒扇贝边的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-26 10:57

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热心网友时间：2022-06-27 15:03

用料
主料
韭菜250g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
鸡蛋
3个
芝麻油
适量
扇贝鸡蛋炒韭菜的做法
1.韭菜择净，洗干净，沥干水切段备用，鸡蛋三个打散，鲜扇贝用流动的水冲洗干净
2.热锅凉油，油烧热，倒入蛋液，快速翻炒成型盛出
3.炒鸡蛋的锅，放入扇贝翻炒至半熟
4.加入切好的韭菜段快速翻炒至韭菜8成熟，
5.加入炒好的鸡蛋，用盐调味后关火
6.加入鸡精和香油出锅即可

热心网友时间：2022-06-27 15:04

用料
扇贝
韭菜
大酱
葱蒜盐
扇贝肉炒韭菜的做法
锅里放油，爆香葱蒜
放入扇贝肉，翻炒变色
倒入韭菜，翻炒
放少许大酱和盐、炒熟即可